Ang mga Korean salad ay napakapopular, handa sila mula sa mga karot, pusit, repolyo. Ang isang masarap na Korean salad ay ginawa mula sa mga kabute, tulad ng mga kabute ng talaba. Napakabilis na inihanda ang mga kabute ng talaba na may istilong koreano, ngunit kailangan nilang isingit sa ref.
Kailangan iyon
- - 1.5 kg ng mga kabute ng talaba;
- - 2 mga sibuyas;
- - 1 Crimean bow;
- - 5 sibuyas ng bawang;
- - 50 ML ng langis ng halaman;
- - 1 st. isang kutsarang asukal, suka;
- - paminta, asin.
Panuto
Hakbang 1
Una, banlawan ang mga sariwang kabute ng talaba sa ilalim ng tumatakbo na tubig, gupitin ito sa mga piraso. Ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig, gaanong asin at lutuin ng halos 15 minuto. Palamigin ang natapos na mga kabute ng talaba, idagdag ang tinadtad na mga sibuyas ng Crimean sa kanila, ihalo nang lubusan.
Hakbang 2
Balatan at putulin ang mga sibuyas. Pag-init ng isang maliit na langis ng halaman sa isang kawali, ilagay ang sibuyas dito, lutuin hanggang sa transparent, pagkatapos ay ipadala itong mainit sa mga kabute ng talaba, pukawin.
Hakbang 3
Balatan ang mga sibuyas ng bawang, i-chop - maaari mong gamitin ang isang press ng bawang, idagdag sa mga kabute na may mga sibuyas, pukawin. Magdagdag ng suka, paminta at asin sa panlasa. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa, halimbawa, kumuha ng isang espesyal na pampalasa para sa mga karot sa Korea - gagana ito nang maayos. Paghaluin muli nang lubusan ang lahat ng mga sangkap.
Hakbang 4
Ilagay ang mga kabute ng talaba na may istilong Korean sa ref, dapat silang maipasok sa loob ng 12 oras. Pagkatapos nito, maaari mong ihatid ang pampagana sa mesa.
