Ang seaweed ay isang pangalang "katutubong" sambahayan para sa kelp algae, ang pinakamahusay na likas na mapagkukunan ng yodo, na kinakailangan para sa mga modernong tao. Ang paggamit ng damong-dagat ay kinokontrol ang pamumuo ng dugo, nagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo, ang peligro na magkaroon ng mga sakit sa puso, nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract, at nagpapalakas sa immune system.
Kailangan iyon
-
- Numero ng resipe 1. Seaweed casserole. Mga Sangkap: pinakuluang seaweed 500 g
- itlog 2 pcs.
- mantikilya 4 na kutsara
- asin sa lasa.
- Numero ng resipe 2. Mga dumpling na may damong-dagat. Mga sangkap para sa pagpuno: fillet ng isda 500 g
- damong-dagat 300 g
- ground black pepper na 0.5 kutsarita
- sibuyas 100 g
- asin sa lasa. Mga sangkap para sa kuwarta: harina ng trigo 500 g
- purified inuming tubig 200 g
- itlog 2 pcs.
- langis ng gulay 1 kutsara
- asin 0.5 kutsarita.
Panuto
Hakbang 1
Numero ng resipe 1.
Hindi mo mai-defrost ang damong-dagat, ngunit agad itong lutuin. Bukod dito, pinakuluan ito sa tatlong tubig: pakuluan at pakuluan sa kumukulong tubig sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 2
Pinong tumaga ang pinakuluang cooled seaweed at iprito sa mantikilya.
Hakbang 3
Whisk magkasama 2 itlog.
Hakbang 4
Ilipat ang repolyo sa isang baking dish, itaas ang mga pinalo na itlog, at timplahan ng asin.
Hakbang 5
Ilagay ang ulam sa oven at maghurno hanggang malambot: mga 20 minuto.
Hakbang 6
Matunaw ang natitirang mantikilya at ibuhos ang lutong kaserol.
Hakbang 7
Palamutihan ang cabol casserole na may mga lemon wedge.
Hakbang 8
Numero ng resipe 2.
Pagpuno:
Pakuluan ang damong-dagat at banlawan ito ng malamig na tubig.
Hakbang 9
Mag-scroll ng mga fillet ng isda, damong-dagat at mga sibuyas nang magkasama sa isang gilingan ng karne.
Hakbang 10
Magdagdag ng asin at paminta sa tinadtad na karne.
Hakbang 11
Pasa para sa dumplings.
Ibuhos ang harina sa isang malalim na mangkok, talunin ang 2 itlog, langis ng gulay at tubig asin doon. Paghaluin ang mga sangkap nang marahan sa iyong mga kamay.
Hakbang 12
Kapag matigas ang kuwarta, ilagay ito sa isang may harang na mesa at masahin. Ang kuwarta ay dapat na makinis.
Hakbang 13
Igulong ang kuwarta sa isang 2 cm makapal na flat cake.
Hakbang 14
Gupitin ang mga bilog na dumpling mula sa isang malaking tortilla.
Hakbang 15
Punan ang kuwarta ng tinadtad na damong-dagat, igulong ang dumplings.
Hakbang 16
Lutuin ang dumplings sa gaanong inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto.
Ibuhos ang natapos na dumplings na may damong-dagat na may tinunaw na mantikilya. Ang sour cream ay perpekto para sa ulam na ito.
