Ang mga pinatuyong matamis na prutas na ginawa nang walang asukal ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit napaka malusog din. Spoil ang iyong mga mahal sa buhay na may mga gawang bahay na sweets, na napakadali ring maghanda.
Kailangan iyon
- • 100 g ng pinatuyong tuyo na mga aprikot;
- • 100 g ng mga pinatuyong prun;
- • 50 g ng mga nogales (walang shell);
- • 50 g ng linga;
- • 100 g ng mga petsa;
- • 100 g ng mga pasas;
- • 50 g ng mga mani;
- • 3 heaped tablespoons ng bee honey.
Panuto
Hakbang 1
Pagbukud-bukurin ang mga pinatuyong prutas at pagkatapos ay banlawan sa tubig ng maraming beses. Bilang isang resulta, ang tubig na ibinuhos sa isang tasa na may pinatuyong prutas ay dapat manatiling malinis.
Hakbang 2
Ibuhos ang kumukulong tubig sa isang tasa at maghintay ng ilang minuto. Sa oras na ito, ang pinatuyong prutas ay dapat lumambot nang bahagya.
Hakbang 3
Pagkatapos paghiwalayin ang pinatuyong mga aprikot, petsa at prun. Dapat silang gupitin sa napakaliit na piraso gamit ang isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos ang nagresultang masa ay dapat na ihalo sa mga pasas at tinadtad. Upang ang masa ng pinatuyong prutas ay maging mas malambot at walang pagbabago ang tono, maaari itong dumaan sa isang gilingan ng karne hindi isang beses, ngunit maraming beses.
Hakbang 4
Ang mga mani at mga walnut ay dapat na ibuhos sa isang lusong at, gamit ang isang pestle, gilingin ang mga ito halos sa isang pulbos na estado. Ibuhos ang mga mani at mani sa tinadtad na pinatuyong prutas at ihalo nang maayos ang lahat.
Hakbang 5
Upang maihanda ang mga Matamis na ito, kakailanganin mo ang likidong pulot. Ngunit kung mayroon kang isang makapal lamang, pagkatapos ay ilagay ito sa isang tasa at ilagay ito sa isang napakaliit na apoy o sa isang paliguan ng tubig. Sa regular na pagpapakilos, dalhin ang honey sa isang likidong estado.
Hakbang 6
Pagkatapos ay magdagdag ng bee honey sa nagresultang masa at ihalo muli ang lahat nang maayos. Magtatapos ka sa isang medyo makapal na masa. Kolektahin ito nang kaunti at igulong ito sa mga bola.
Hakbang 7
Ibuhos ang mga linga ng linga sa isang malawak na tasa. Ang bawat kendi ay dapat na maingat na pinagsama dito. Pagkatapos ay inilalagay sila sa isang pinggan at inilalagay sa istante ng ref. Kapag ang mga matamis na matuyo nang maayos, maaari silang ihain sa tsaa.
