Ang manok sa puff pastry ay naging napaka-malambot at makatas. Maaaring ihain mainit o malamig.
Kailangan iyon
- -Nangit na dibdib 300 gr;
- -Puff pastry 1 na pakete;
- -Medium carrots 1 pc;
- -Maliit na bow 1 piraso;
- -Apple cider suka 1 tsp;
- -Salt, paminta sa panlasa;
- -Seasoning para sa manok (opsyonal).
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang dibdib ng manok sa maliit na piraso. Pinong tinadtad ang sibuyas, lagyan ng karot ang mga karot.
Hakbang 2
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang lalagyan, asin, paminta at magdagdag ng 1 kutsarita ng suka ng mansanas. Magdagdag ng pampalasa ng manok upang tikman.
Hakbang 3
Igulong ang kuwarta, makapal na 1-1.5 cm. Ang isang layer ay dapat gumawa ng 6-8 na mga parihaba.
Hakbang 4
Ikinalat namin ang pagpuno. Kinukurot namin ang mga gilid.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 200 gr. Grasa ang baking sheet na may mantikilya (langis ng halaman). Naghurno kami ng 25-30 minuto.
