Kung ang mga bisita ay nasa pintuan, at wala kang ihahatid sa tsaa, maghurno ng pangunahing raisin muffin mula sa mga sangkap na matatagpuan sa anumang ref.
Kailangan iyon
- -170 g mantikilya
- -1 baso ng harina
- -3/4 tasa ng asukal
- -3 malalaking itlog
- -1 kutsara isang kutsarang brandy
- -1/4 kutsarita ng baking soda
- -1/4 kutsarita asin
- -Raisins
- -Pag-asukal na asukal
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang pinalambot na mantikilya sa maliliit na cube at talunin ng isang taong magaling makisama sa loob ng 5 minuto.
Hakbang 2
Magdagdag ng asukal sa mantikilya at magpatuloy na talunin ang halo sa loob ng 20 minuto, dahan-dahang pagdaragdag ng mga itlog, asin at brandy dito.
Hakbang 3
Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng harina na halo-halong may soda at hugasan ang mga pasas. Siguraduhin na bigyang-pansin na ang mga pasas ay tuyo, kung hindi man ay maaaring makapinsala ito sa pagkakapare-pareho ng kuwarta.
Hakbang 4
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at iwisik ang harina upang hindi masunog ang cake. Ilatag ang kuwarta at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 200-210 degree sa loob ng 20-25 minuto.
Hakbang 5
Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, hayaan ang cake na cool at iwisik ang pulbos na asukal.
