Ang mga biscuit ng Hercules ay mas malusog kaysa sa regular na kuwarta, at ang istraktura ay mas crumbly at kaaya-aya. Ang mga cookies ay mahusay na sumasama sa tsaa, kape o gatas.
Kailangan iyon
- - 1 itlog
- - 1 kutsara. Sahara
- - 400 g margarine
- - 3 kutsara. l. honey
- - 2, 5 kutsara. mga hercule
- - 1 kutsara. pasas
- - 1 tsp kanela
- - 0.5 tsp soda (pinatay)
- - 2 kutsara. harina
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang itlog ng asukal hanggang makinis. Ang masa ay dapat na tumaas nang bahagya. Beat para sa tungkol sa 10 minuto.
Hakbang 2
Palambutin ang margarine. Maaari itong magawa sa maraming paraan. Ang unang pamamaraan ay alisin ang langis mula sa ref at maghintay hanggang lumambot ito nang natural. Ang pangalawa ay ibuhos ang kumukulong tubig o mainit na tubig lamang sa isang ordinaryong baso, at pagkatapos ay takpan ito ng mantikilya o margarine. Pagkatapos ng ilang minuto, ang mantikilya ay magiging malambot at hindi matutunaw. Magdagdag ng malambot na mantikilya sa maliliit na piraso sa latigo na masa.
Hakbang 3
Magdagdag ng honey, pinagsama oats. Ang kalahati ng mga pinagsama na oats ay dapat na gilingin sa harina sa isang blender, at ang natitira ay dapat iwanang tulad nito. Ibabad ang mga pasas sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay banlawan at idagdag sa natitirang mga sangkap. Magdagdag ng kanela, harina at soda doon, ihalo nang maayos ang lahat.
Hakbang 4
Kutsara ang kuwarta sa mga bilog na humigit-kumulang na pantay na sukat sa isang baking sheet. Ilagay sa oven 180 degree, maghurno hanggang malambot.
