Ang zucchini cake ay magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa. Sa disenyo ng ulam na ito, kailangang ipakita ng mga hostess ang kanilang imahinasyon. Kung alam mo kung paano gumawa ng mga pigurin mula sa mga gulay, kung gayon ang isang simpleng paggamot ay maaaring gawing isang tunay na obra ng pagluluto.
Kailangan iyon
- - 2 kg ng zucchini
- - 2 kutsara. harina
- - 200 g karot
- - 4 na itlog
- - 200 g pinausukang keso
- - mayonesa
- - 5 kamatis
- - asin
- - ground black pepper
- - 2 sibuyas ng bawang
- - mantika
- - perehil
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang "cream" para sa cake. Maingat na tumaga ng perehil at ihalo sa mayonesa. Kung ninanais, ang mga pampalasa ay maaaring idagdag sa tapos na timpla.
Hakbang 2
Peel ang zucchini at gilingin ang pulp sa isang magaspang na kudkuran. Ang nagresultang masa ay dapat na maingat na maipit upang maalis ang labis na likido.
Hakbang 3
Magdagdag ng mga itlog, harina, asin at itim na paminta upang tikman ang pinaghalong courgette. Pukawin ang lahat ng sangkap hanggang sa makinis.
Hakbang 4
Maglagay ng ilang kutsarang pinaghalong zucchini sa isang mainit na kawali, na dati ay pinahiran ng langis ng halaman. Ipamahagi ang workpiece sa isang paraan na makakakuha ka ng isang pancake, na dapat na pinirito sa magkabilang panig. Ulitin ang pamamaraan hanggang sa magtapos ang masa ng zucchini.
Hakbang 5
Ilagay ang squash pancake sa isang plato. Ipahid ito sa mayonesa ng perehil. Ilatag ang pangalawang blangko sa itaas. Ulitin ang layer ng mayonesa. Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng isang layered cake.
Hakbang 6
Gupitin ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa at palamutihan ang tuktok na layer ng cake kasama nila. Maaari mo ring palamutihan ang mga gilid ng mga kamatis o iba pang mga gulay tulad ng manipis na hiniwang pipino. Gumamit ng mga karagdagang sangkap upang makagawa ng mga bulaklak o figurine sa cake. Ang mga labanos, halimbawa, ay maaaring gumawa ng magagandang rosas; maaaring magamit ang mga olibo upang makagawa ng mga nakakatawang insekto.
