Ang mga mahilig sa hindi pangkaraniwang panlasa ay magugustuhan ang orihinal na salad na ito. Matagumpay na pinagsasama ng salad ang mga hilaw na beet na may mga dalandan at sariwang mint. Nakasuot ito ng langis ng oliba at suka, at mga almond flakes ang nagsisilbing dekorasyon.
Kailangan iyon
- Para sa dalawang servings:
- - 1 beet;
- - 2 mga dalandan;
- - 50 g romaine litsugas;
- - kalahati ng isang bungkos ng sariwang mint;
- - 2 kutsara. kutsara ng mga almond flakes;
- - 1 st. isang kutsarang suka ng red wine, langis ng oliba;
- - asin, paminta sa lupa.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga dahon ng romaine, patuyuin nang mahina, pilasin sa maliliit na piraso gamit ang iyong mga kamay. Balatan ang kahel, gupitin ito sa manipis na mga hiwa, kung nakatagpo ka ng mga binhi - alisin ito.
Hakbang 2
Magbalat ng mga hilaw na beet, kuskusin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Banlawan ang sariwang peppermint, gupitin ang mga dahon mula dito - kailangan lamang natin sila upang ihanda ang salad, o sa halip, upang palamutihan ito.
Hakbang 3
Ilagay ang romaine lettuce sa mga plato, ilagay ang mga gadgad na beet sa itaas, ayusin nang maayos ang mga orange na bilog.
Hakbang 4
Ngayon maghanda ng isang dressing para sa salad: ihalo ang suka ng alak sa langis ng oliba, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga sibuyas ng bawang, tinadtad sa isang pindutin ang bawang, sa dressing ng salad.
Hakbang 5
Ibuhos ang pagbibihis sa tuktok ng natapos na salad, palamutihan ng mga almond flakes at dahon ng mint. Maipapayo na hayaan itong gumawa ng serbesa sa loob ng 20-30 minuto.
