Sa salad na ito, lahat ng gulo ng mga kulay at lasa ay magkakasama!
Kailangan iyon
- Beets - 6 na maliliit na piraso;
- Bawang - 2 sibuyas;
- Orange - 1 piraso;
- Mga Olibo - 100 g;
- Mga gulay - tikman (mahusay sa mint);
- Langis ng oliba - 2 kutsarang;
- Balsamic suka - 2 tablespoons;
- Dagat asin at sariwang ground black pepper sa panlasa.
- Mga linga ng linga para sa paghahatid - opsyonal.
Panuto
Hakbang 1
Sa preheated hanggang 180 degree, maghurno beets na may bawang sa loob ng isang oras. Hindi kinakailangan upang magbalat: ang balat ay mas madaling alisin mula sa mga nakahandang gulay! Palamigin mo
Hakbang 2
Gupitin ang mga beet sa mga hiwa. Pihitin ang bawang at masahin ito ng langis, suka, asin at paminta. Nililinis namin ang kahel mula sa balat at mga pelikula, gupitin sa maliliit na piraso. Gupitin ang mga olibo sa singsing. Hinahalo namin ang lahat, tinatakpan ng foil at inilalagay sa ref upang mag-marinate ng 2 - 3 oras (o magdamag).
Hakbang 3
Bago ihain, palamutihan ng mga sariwang dahon ng mint at iwisik ang mga linga. Bon Appetit!
