Ang isang hindi kumplikadong ulam na may mahusay na panlasa ay nararapat na isinasaalang-alang ng isang maligaya at romantikong hapunan.
Kailangan iyon
- 2 dibdib ng manok,
- 250 g manipis na spaghetti,
- 400 g mga kamatis ng seresa,
- 4 na sibuyas ng bawang, na-peeled
- pinong langis ng oliba
- ½ tsp bawat isa pinatuyong oregano at basil,
- 4 na kutsara tinadtad na balanoy,
- pampalasa - isang maliit na magaspang na asin at puting paminta.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga tuyong halaman na may asin at paminta. Hugasan ang fillet ng manok, kuskusin nang lubusan na may halong pampalasa at halamang gamot, at itabi upang mababad ng mga pampalasa.
Hakbang 2
Sa isang daluyan ng kasirola, pakuluan ang tubig na may pagdaragdag ng asin. Pakuluan ang spaghetti dito hanggang sa malambot. Mag-iwan ng isang basong likido para sa sarsa.
Hakbang 3
Ibuhos ang langis sa isang preheated deep frying pan, painitin ito ng maayos. Pagprito ng mga dibdib ng manok hanggang malambot. Gupitin ang natapos na fillet sa mga bahagi at itabi.
Hakbang 4
Sa parehong kawali, iprito ang tinadtad na bawang, at pagkatapos ng ilang minuto idagdag ang tinadtad na mga kamatis. Kumulo nang banayad sa loob ng 3-4 minuto.
Hakbang 5
Magdagdag ng spaghetti at kalahating baso ng likido pagkatapos kumukulo sa tapos na litson. Kumulo ng 1-2 minuto at ilagay ang nakahandang dibdib doon.
Hakbang 6
Paghaluin nang lubusan ang lahat, iwisik ang tinadtad na balanoy at ihain sa mga preheated plate.
