Ang isa sa pinakamabilis at pinakamasarap na mga panghimog na panghimagas ay ang apple pie. Maghurno ito sa isang mabagal na kusinilya - ang pinggan ay hindi nangangailangan ng kontrol sa pagluluto, at ang pie mismo ay magiging makatas at mahangin.
Mabilis na Apple Pie
Ang cake na inihurnong ayon sa resipe na ito ay naging napakahusay at may masarap na panlasa. Paglilingkod sa maligamgam na tagapag-alaga o natunaw na vanilla ice cream.
Kakailanganin mong:
- 6 katamtamang laki ng mansanas;
- 1 baso ng harina ng trigo;
- 4 na itlog;
- 1 tasa ng asukal;
- isang kurot ng vanillin;
- 1 kutsarang lemon juice;
- mantikilya para sa pagpapadulas;
- pulbos na asukal para sa pagwiwisik.
Ang vanillin ay maaaring mapalitan ng vanilla sugar o kakanyahan.
Ihanda ang iyong mga mansanas. Hugasan at patuyuin ang mga ito, pagkatapos alisin ang balat at core. Gupitin ang prutas sa maliliit na cube o manipis na hiwa, ilagay ito sa isang mangkok at i-ambon na may lemon juice.
Talunin ang mga itlog sa isang taong magaling makisama, pagkatapos ay idagdag ang asukal at vanillin sa kanila. Magpatuloy sa paghagupit hanggang sa ang asukal ay ganap na matunaw. Salain ang harina at idagdag ang bahagyang bahagi sa pinaghalong itlog. Masahin ang isang magaan na kuwarta.
Lubricate ang mangkok ng multicooker na may mantikilya. Ikalat ang mga hiniwang mansanas sa isang pantay na layer sa ilalim at takpan ang mga ito ng kuwarta. Kalugin nang mahina ang kawali upang ipamahagi nang pantay-pantay ang pagkain.
I-on ang mode ng paghurno at lutuin ang cake sa loob ng 55-60 minuto. Alisin ang baking pan, palamigin ang pie at ibaliktad sa isang plato. Budburan ng asukal sa icing sa tuktok ng natapos na produkto. Paghatid ng malamig o mainit-init.
Sand pie na may mga mansanas
Sa isang mabagal na kusinilya, maaari kang gumawa ng isang masarap na apple pie sa isang manipis na layer ng shortcrust pastry, na may lasa na matamis na kulay-gatas.
Kakailanganin mong:
- 1 kg ng matamis at maasim na mansanas;
- 1, 5 baso ng harina ng trigo;
- 100 ML sour cream;
- 150 g creamy margarine;
- 1 kutsarita sa baking pulbos.
Para sa cream:
- 2 itlog;
- 1 baso ng sour cream;
- 1 tasa ng asukal;
- 2 kutsarang harina ng trigo;
- isang kurot ng vanillin.
Matunaw ang margarine - maginhawa itong gamitin sa microwave. Salain ang harina, ihalo ito sa baking pulbos at idagdag sa margarin kasama ang sour cream. Pansinin ang kuwarta na hindi cool, ilagay ito sa isang bola, balutin ito ng plastic na balot at palamigin sa loob ng isang oras.
Ihanda ang cream sa pamamagitan ng paghahalo ng sour cream na may asukal hanggang sa tuluyan itong matunaw. Magdagdag ng mga itlog, vanillin at harina at talunin hanggang makinis. Ang cream ay magiging medyo likido. Balatan ang mga mansanas, i-core ang mga ito at gupitin ang mga prutas sa manipis na mga hiwa - maginhawa na gawin ito sa isang kutsilyo para sa pagbabalat ng mga gulay.
Para sa pagluluto sa hurno, gumamit ng hinog at makatas na mansanas, gagawin nilang mas masarap ang cake.
Grasa ang mangkok ng multicooker na may langis, ilagay ang kuwarta sa ilalim, ikalat ito sa hugis gamit ang iyong mga daliri. Gumawa ng mga bumper sa pamamagitan ng baluktot sa kanila sa mga gilid ng mangkok. Ilagay ang mga mansanas sa tuktok ng kuwarta at takpan ito ng cream. Itakda ang baking mode. Ang pie ay dapat lutuin sa loob ng 90 minuto, iyon ay, isa at kalahating karaniwang pamantayan ng multicooker.
Palamigin ang natapos na cake sa isang baking dish at maingat na ilagay ito sa isang plato. Paglilingkod mainit-init o malamig, pagkatapos ng pagputol sa mga piraso.
