Ang keso sa kubo ay isang malusog na produkto. Lalo na sa mga bata. Gayunpaman, hindi lahat ng mga bata ay gustung-gusto ito sa pinakadalisay na anyo. Sa ganitong mga kaso, ang iba't ibang mga pinggan na gawa sa keso sa maliit na bahay ay nagligtas. Isa sa mga ito ay isang casserole. Ang mga recipe sa ibaba ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.
Ang casserole ng keso sa keso na may saging
Para sa resipe na ito, kailangan mo lamang ng kalahating kilo ng cottage cheese, 60 g ng semolina, 100 g ng saging, 1 itlog, 40 g ng vanilla sugar at 230 ML ng gatas.
Ito ay isang madali at masarap na ulam, para sa paghahanda kung saan ito ay hindi kinakailangan na magkaroon ng isang taong magaling makisama - lahat ay maaaring gawin sa isang regular na palis.
Kumuha ng itlog, keso sa maliit na bahay at semolina. Ilagay ang mga ito sa isang lalagyan at pukawin. Magdagdag ng vanilla sugar doon. Ibuhos doon ang gatas. Mash ng mabuti ang saging, idagdag ito sa pinaghalong curd. Haluin nang lubusan. Grasa ang kawali ng mantikilya at ibuhos dito ang nagresultang kuwarta. Ang oven ay dapat na preheated sa 200 degree. Ilagay ang hulma sa loob nito ng kalahating oras. Ang hitsura ng isang magandang ginintuang crust ay magpapahiwatig na ang iyong casserole ay handa na. Maaaring ihain sa condense milk o honey.
Curd casserole na may mga pasas
Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa pasas. Para sa tulad ng isang casserole, kakailanganin mo ang kalahating kilo ng cottage cheese, 1 kutsara. isang kutsarang semolina, 2 itlog, 1 bag ng vanilla sugar, kalahating kutsarita ng baking soda, 20 g ng mga pasas at 2 kutsara. kutsarang asukal.
Kumuha ng isang malalim na sisidlan. Ilagay dito ang cottage cheese, pasas, baking soda, itlog at asukal. Paghaluin nang lubusan ang lahat at ipadala upang maghurno sa oven, preheated sa 200 degree sa loob ng 30-35 minuto. Ang casserole ay nakuha na may isang masarap na gintong tinapay. Magiging maayos ito sa siksikan o pinapanatili. Bon Appetit!
Strawberry casserole
Ito ay isa sa mga pinaka masarap na mga recipe ng casserole ng cottage cheese. Gustung-gusto ng iyong mga anak ang napakasarap na pagkain. Kumuha ng 400 g ng keso sa maliit na bahay at ilagay sa isang mangkok. Magdagdag ng 2 yolks at 70 g ng asukal dito. Haluin nang lubusan. Pagkatapos nito, magdagdag ng 3 kutsara. tablespoons ng semolina at 70 ML ng low-fat milk, 15 g ng mantikilya at isang pakurot ng asin. Talunin nang hiwalay ang mga puti ng itlog sa isang panghalo hanggang sa matigas. Gumalaw ulit. Grasa ang baking dish na may mantikilya at iwiwisik ng kaunti ang semolina. Hatiin ang kuwarta sa kalahati at ilagay ang kalahati sa isang hulma. Pagkatapos ay ilagay ang magaspang na tinadtad na mga strawberry sa isang siksik na layer sa pinaghalong curd. Ikalat ang natitirang kuwarta sa itaas. Painitin ang oven sa 180 degree at ilagay ang pinggan doon sa loob ng 40 minuto. Ang casserole ay magiging ilaw at masarap.
Curd casserole tulad ng sa isang hardin
Para sa mga nais tandaan na ang mahiwagang panlasa mula pagkabata, diretso mula sa kindergarten, ang resipe na ito ay magiging mas kapaki-pakinabang kaysa dati.
Sa isang maliit na plato, ibabad ang 60 g ng semolina sa 120 ML ng gatas sa loob ng 15 minuto. Inirerekumenda na ipasa ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne upang ang mga piraso ay hindi makatagpo sa natapos na kaserol. Pagkatapos ay idagdag ang semolina nang hindi pinaghihiwalay ito mula sa gatas. Sa isang mangkok ng keso sa maliit na bahay, magdagdag ng 2 itlog, 3 kutsara. tablespoons ng asukal at isang pakurot ng asin. Mahusay na ihalo ang lahat hanggang sa makinis. Ilagay ang nagresultang timpla sa isang baking dish, masaganang greased na may mantikilya. Pagkatapos ay kailangan mong ipadala ito sa oven, preheated sa 250 degrees sa loob ng 25 minuto. Hatiin ang nakahanda na kaserol sa mga bahagi at ihatid na may kulay-gatas o jam. Handa na ang gamutin!
Casserole na may mga mansanas
Ang casserole na ito ay hindi lamang masarap, ngunit napaka malusog din. Para sa gayong ulam, ang mansanas ay dapat hugasan at gupitin sa manipis na mga hiwa. Pagkatapos kumuha ng 2 itlog at hatiin ang mga puti at pula ng itlog. Ang mga yolks ay kailangang ihalo sa 5 tbsp. tablespoons ng asukal at idagdag sa 400 g ng cottage cheese. Magdagdag ng 4 na kutsara. Sa pinaghalong curd. tablespoons ng ghee, 4 tbsp. kutsara ng semolina at banilya. Pagkatapos hatiin ang nagresultang kuwarta sa dalawang bahagi. Ilagay ang unang bahagi sa isang pantay na layer sa isang greased form, pagkatapos ay ilagay ang karamihan sa mansanas dito at ibuhos ang pangalawang bahagi ng pinaghalong curd. Ayusin ang natitirang mga piraso ng mansanas sa random na pagkakasunud-sunod mula sa itaas. Painitin ang oven sa 180 degree at maghurno sa kalahating oras. Hindi ka magiging walang malasakit sa gayong masarap na pagkain, at ang iyong pamilya ay hihiling ng paulit-ulit na suplemento.
