Maraming mga recipe ng pasta. Kadalasan idinagdag ang mga ito sa mga sopas o nilagang, at hinahain din bilang pangunahing kurso.
Pasta na may mga hipon
Pakuluan ang 350 g ng pasta at banlawan ng tubig. Peel, gupitin ang kalahati ng mainit na paminta sa mga piraso at iprito sa isang kawali na may nakapirming balot na hipon (150 g). Iprito sa sobrang init hanggang ang hipon ay tuluyang matunaw at ang likido ay sumingaw. Pagsamahin ang nagresultang timpla ng pasta, at pagkatapos ay timplahan ng langis ng oliba, katas ng dayap at asin.
Pasta na may brisket
Pakuluan ang 250 g ng pasta na may berdeng mga gisantes. Gupitin ang 50 g ng brisket sa mga piraso at iprito sa isang kawali nang walang langis hanggang malambot. Ilagay ang lutong brisket sa papel upang makuha ang labis na taba. Palamigin ang lahat ng sangkap, pukawin at timplahan ng langis ng oliba, asin, paminta at dahon ng thyme.
Pasta na may broccoli at fillet ng manok
Pakuluan ang 250 g ng pasta. Gupitin ang fillet ng manok (250 g) sa 2 cm na cubes. Pagkatapos asin, paminta at iwiwisik ng curry powder. Iprito ang mga piraso ng manok sa langis ng oliba (10 minuto). Pagkatapos inirerekumenda na mag-defrost ng 250 g ng broccoli, hatiin sa mga inflorescence at pakuluan. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na cooled at halo-halong. Timplahan ng langis ng oliba, lemon juice, asin at curry.
