Ang sea buckthorn-orange juice ay naging nakaka-refresh at napaka kapaki-pakinabang. Maaari itong lasing upang maiwasan ang sipon. Pinapawi din nito ang uhaw.
Kailangan iyon
- - colander;
- - salaan;
- - gasa;
- - salaan para sa pilit;
- - isang enamel mangkok;
- - kahoy na crush o kutsara;
- - mga sea buckthorn berry 100-150 g;
- - 2 mga dalandan;
- - asukal 1 baso;
- - tubig 1, 5 l;
- Para sa dekorasyon:
- - orange 1 pc.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga sea buckthorn berry sa malamig na tubig at itapon ito sa isang colander upang ang lahat ng tubig ay baso.
Hakbang 2
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga dalandan. Pagkatapos ay gumamit ng isang matalim na kudkuran upang alisin ang balat. Ibuhos ang nagresultang balat ng kumukulong tubig at lutuin sa loob ng 20-25 minuto sa mababang init. Hayaan ang natapos na sabaw magluto ng 25-30 minuto at salain sa pamamagitan ng isang salaan.
Hakbang 3
Ilipat ang mga sea buckthorn berry at orange pulp sa isang mangkok ng enamel at mash gamit ang isang kahoy na crush o kutsara hanggang sa maihiwalay ang pulp mula sa balat at buto.
Hakbang 4
Maglagay ng isang salaan sa kawali, takpan ito ng gasa sa 2 mga layer. Ilagay ang sea buckthorn-orange na masa sa isang salaan. Iwanan ito sa loob ng 15-20 minuto para maubos ang katas. Pagkatapos ay pisilin ang cheesecloth at alisin ang salaan.
Hakbang 5
Magdagdag ng asukal sa sabaw ng orange peel at dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos ay cool. Ibuhos ang sea buckthorn at orange juice sa nagresultang syrup, ihalo ang lahat.
