Ang aroma ng mga sariwang inihurnong kalakal ay nagsasalita ng cosiness sa bahay at sa pagkamapagpatuloy ng mga may-ari nito. Ang pinakamadaling paraan ay ang maghurno ng isang cupcake. Maraming mga recipe para sa mga lutong bahay na lutong kalakal. Ang curd cake ay naiiba mula sa iba pa na pinapanatili nito ang pagiging bago nito at mas mahirap maghanda.
Kailangan iyon
-
- itlog - 2 mga PC;
- granulated asukal - 1 baso;
- cottage cheese - 250 g;
- mantikilya o margarin - 300 g;
- harina - 1, 5 tasa;
- baking powder - 1 tsp;
- pasas - ½ tasa;
- mani - ½ tasa;
- baking dish.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga itlog gamit ang isang palis o panghalo. Unti-unti, sa maliliit na bahagi, magdagdag ng asukal sa asukal. Magpatuloy sa paghagupit hanggang sa ang mga kristal na asukal ay ganap na matunaw.
Hakbang 2
Kuskusin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan. Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan sa tubig o microwave. Ihagis ito sa curd. Idagdag ang halo na ito sa mga binugbog na itlog.
Hakbang 3
Magdagdag ng baking pulbos sa harina. Ibuhos ang harina nang paunti-unti sa pinaghalong curd-oil, hinalo ito nang husto.
Hakbang 4
Hugasan ang mga pasas sa malamig na tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig dito at iwanan ng 30-40 minuto. Ilagay ang mga pasas sa isang linen napkin sa isang layer, hayaan itong matuyo nang bahagya. Igulong sa harina bago idagdag sa kuwarta. Ito ay upang matiyak na ang mga pasas ay pantay na ipinamamahagi sa tapos na muffin.
Hakbang 5
Pumili ng mga mani Para sa curd cake, mga nogales, hazelnuts, almond, pistachios ay mas mahusay kaysa sa iba. Gaanong patuyuin ang mga ito sa isang kawali. Gilingin ang mga mani sa isang blender o gilingan ng kape. Mag-iwan ng isang bahagi, mga 1/5, para sa alikabok, idagdag ang natitira sa kuwarta.
Hakbang 6
Grasa isang baking dish na may langis ng halaman at gaanong alikabok na may harina. Ilatag ang kuwarta, iwisik ang mga mani. Ilagay ang cake sa oven, preheated hanggang 180-200̊ time Ang oras ng pagluluto ay 30-40 minuto.
Hakbang 7
Suriin kung handa na ang cake. Upang magawa ito, butasin ito ng kahoy na palito. Kung ito ay naging tuyo, handa na ang cake. Ilagay sa isang pinggan.
