Sa kalagayan ng pagnanais para sa isang malusog na pamumuhay, ang harina ng cherry ng ibon ay nakakakuha ng higit na kasikatan. At ito ay isang bihirang kaso kung ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay hindi lamang katanggap-tanggap, ngunit kamangha-manghang mga katangian ng panlasa: ang mga produktong ginawa mula sa harina na ito ay maaaring maging tunay na obra ng confectionery!
Kailangan iyon
- Para sa biskwit:
- - 4 na itlog;
- - 200 ML ng gatas;
- - 8 kutsara. Sahara;
- - 200 g ng bird cherry harina;
- - 8 kutsara. harina / s;
- - 1 tsp baking pulbos.
- Para sa cream:
- - 500 ML sour cream;
- - 1 kutsara. asukal (o tikman).
- - sariwang berry upang tikman;
- - syrup para sa impregnation ng biskwit.
Panuto
Hakbang 1
Una, itakda ang oven upang magpainit hanggang sa 180 degree at maghanda ng isang biskwit. Upang magawa ito, talunin ang mga itlog gamit ang isang taong maghahalo kasama ang pagdaragdag ng asukal, pagkatapos ay ibuhos sa isang baso ng gatas at ihalo hanggang makinis.
Hakbang 2
Salain ang harina at baking powder sa isang hiwalay na maluwang na mangkok. Paghaluin ang mga tuyo at likidong bahagi, mabilis na masahin ang kuwarta, ibuhos ito sa mga hulma at ipadala ito sa mainit na hurno sa kalahating oras. Pagkatapos palamig ang mga cake at ibabad ang mga ito sa syrup.
Hakbang 3
Para sa cream, talunin lamang ang kulay-gatas na may asukal sa isang malambot na masa. Pinahiran namin ang cake ng sour cream, pinahiran ang tuktok ng pagbe-bake nito at pinalamutian ng mga sariwang berry. Gayundin, ang mga berry ay maaaring mailagay sa pagitan ng mga cake. Ipinadala namin ito sa ref ng ilang oras upang ang cake ay mabusog nang mabuti at natutunaw lamang sa iyong bibig!