Gumugol lamang ng isang oras ng libreng oras sa pagluluto upang lumikha ng isang masarap na cake ng soufflé ng keso! Mula sa medyo abot-kayang at simpleng mga produkto, makakakuha ka ng isang cake kung saan pinapakain mo ang iyong buong pamilya.
Kailangan iyon
- Para sa walong servings:
- - Edam keso - 200 g;
- - suluguni keso - 200 g;
- - kulay-gatas - 200 g;
- - dalawang itlog;
- - dalawang puti ng itlog;
- - cream 20% - 100 ML;
- - dalawang sibuyas ng bawang;
- - isang bungkos ng sariwang perehil;
- - harina ng trigo - 3 tbsp. mga kutsara;
- - ground pepper, asin - para sa isang baguhan.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180 degree.
Hakbang 2
Grate lahat ng keso.
Hakbang 3
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Talunin ang mga egg yolks na may cream, sour cream, harina. Magdagdag ng keso, pampalasa, asin, paminta at tinadtad na perehil. Pinisain ang isang sibuyas ng bawang, ihalo.
Hakbang 4
Talunin ang mga puti sa isang foam, idagdag sa kuwarta.
Hakbang 5
Linya ang baking sheet na may baking paper, ibuhos ang natapos na kuwarta. Magluto ng 45 minuto sa itinakdang temperatura. Maghatid ng mainit.
