Maraming mga maybahay ay natatakot na hindi nila makayanan ang lebadura ng lebadura. Ngunit ang recipe na ito ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang simpleng obra maestra sa pagluluto. Malalaman mo nang sunud-sunod kung gaano kadali magluto ng isang luntiang at masarap na lebadura na batay sa lebadura sa oven.
Kailangan iyon
- - gatas-500 gramo
- - asukal - 1 kutsara
- - tuyong lebadura - 1 kutsara
- - mantikilya - 200 gramo
- - asin sa lasa
- - crackers sa lupa - 2 tablespoons
- - harina - 4 na baso
- - asukal - para sa pagwiwisik ng mga berry
Panuto
Hakbang 1
Ang kauna-unahang bagay na dapat mong gawin ay maghanda ng kuwarta ng lebadura para sa iyong obra sa hinaharap. Maaari mong matiyak na ito ay magiging isang obra maestra. Pag-init ng limang daang gramo ng gatas hanggang sa medyo maligamgam, magdagdag ng isang kutsarang asukal at lebadura dito. Pukawin ang lahat ng ito nang marahan, at ilagay ito sa isang mainit na lugar, natatakpan ng isang napkin. hanggang sa Habang ang mga sangkap na ito ay nakikilala ang bawat isa, magpatuloy sa susunod na hakbang.
Hakbang 2
Matunaw ang mantikilya. Mas mabuti pa, ilabas muna ito sa ref at hayaang lumambot ito nang hindi nag-iinit. Sa sandaling ang lebadura ay naglalaro ng gatas, idagdag ang kalahati ng harina at magpadala ng mantikilya sa kanila. Gumalaw nang maayos, idagdag ang kalahati ng harina. Gumalaw ng maayos at takpan ng isang napkin at iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar.
Hakbang 3
Pansamantala, maging abala sa pagpuno. Kakailanganin mo ang mga pinakasariwang berry para sa iyong obra maestra. Hugasan ang mga ito. Palayain ang seresa mula sa bato, gupitin ang kaakit-akit sa kalahati, gupitin ang buntot ng kurant. Hayaang maubos ang labis na likido mula sa mga berry.
Hakbang 4
Pansamantala, dapat na makabuo ng kuwarta. Kunin ang kuwarta, ilagay ito sa isang tabla na may harina at kunotin ito nang kaunti. Gupitin ang isang piraso ng kuwarta at ilunsad ito sa laki ng iyong baking sheet. Ilagay ito sa isang baking sheet, hugis ang mga gilid, putulin ang labis na kuwarta gamit ang isang gurney. Budburan ang cake ng mga ground breadcrumb, ilagay ang mga berry sa kanila at iwisik ang asukal. Palamutihan ang tuktok ng pie ayon sa gusto mo.
Hakbang 5
Para sa isang malambot na berry pie, ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng dalawampung minuto. Pagkatapos ay i-on ang oven, ilagay ang cake at nang hindi isara ang pintuan ng oven, iwanan ang cake nang isa pang labinlimang minuto. Pagkatapos isara ang pinto at maghurno ng cake hanggang sa malambot.
Hakbang 6
Kapag handa na ang cake, alisin ito mula sa oven, magsipilyo sa itaas ng mantikilya at takpan ng cotton napkin. Gagawin nitong malambot.
Pagkatapos nito, maghatid ng isang masarap na pie na may mga sariwang berry.
