Ang keso at kabute na sopas ay isang mahusay na unang kurso, na parehong nakabubusog at masarap. Bukod dito, ang sopas ay handa nang napaka-simple!
Kailangan iyon
- Kakailanganin namin ang:
- 1. manok - 500 gramo;
- 2. apat na patatas;
- 3. karot, sibuyas, sibuyas ng bawang;
- 4. mantikilya - 40 gramo;
- 5. champignons - 10 piraso;
- 6. isang naprosesong keso;
- 7. langis ng gulay, sariwang perehil, berdeng mga sibuyas.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang manok. Idagdag ang diced patatas sa sabaw.
Hakbang 2
Igisa ang tinadtad na sibuyas at bawang gamit ang gadgad na mga karot hanggang ginintuang kayumanggi. Pagprito ng hiwalay ang mga kabute sa mantikilya, asin at paminta ng kaunti.
Hakbang 3
Ilagay ang mga karot, sibuyas, at kabute sa isang kasirola. Asin, lasa. Magluto ng lahat nang sama-sama sa loob ng limang minuto pa.
Hakbang 4
Pagkatapos nito idagdag ang naprosesong keso, maghintay hanggang sa matunaw ito ng kaunti. Ihalo Hayaang magluto ang keso at sopas ng kabute ng ilang minuto pa, pagkatapos ay palamutihan ito ng mga sariwang halaman at ihain. Masiyahan sa iyong pagkain!
