Ang nasabing isang orihinal na cake ay maaaring ihanda ng bawat maybahay kung mayroon siyang pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang mga produkto na karaniwang naroroon sa bawat bahay - gatas, keso sa kubo, siksikan, itlog.
Ang buong lihim ng cake ay ang pancake. Oo, tama, binubuo ito ng mga pancake, kung saan kailangan mong ilagay ang pagpuno. Kaya, kakailanganin mo - mga produkto para sa pancake (kefir o gatas, o maaari mo ring iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng fermented baked milk, itlog, harina, baking powder, asukal, asin), mga produkto para sa pagpuno ng cake (cottage cheese o sweet curd mass, cream, asukal, jam o jam, maaari mo ring sariwa o frozen na berry).
Maghurno ng pancake, mas mabuti na mas payat, ngunit kung hindi sila masyadong payat, hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay malambot sila, mayaman. Kung ang keso sa kubo ay mahirap, na may malalaking butil, dapat itong i-rubbed ng asukal at isang maliit na cream ang idinagdag dito.
Sa gayon, maaari mo nang kolektahin ang cake - maglagay ng pancake, grasa ito ng matamis na keso sa kubo, pagkatapos ay takpan ito sa susunod at grasa muli ito sa impromptu cream na ito. Sa gitna, sa halip na keso sa maliit na bahay, maglagay ng mga berry o jam, pagkatapos ay muli ang mga pancake na may "cream". Ang nasabing isang layer ng jam ay maaaring gawin hindi isa, ngunit dalawa o tatlo, depende sa nais na kapal ng cake. Pahiran ang pinakamataas na pancake na may natitirang cream o cream na may asukal, palamutihan ng natitirang mga berry (maaari mong hilahin ang mga indibidwal na berry mula sa siksikan). Iwanan ang cake upang magbabad sa ref.
Pag-isipan ng isang pagpuno - maaari kang gumawa ng keso sa kubo at gadgad na tsokolate, keso sa kubo na may mga buto ng poppy, subukang magdagdag ng mga mani, atbp.
