Ang lila-itim, makintab-makintab na talong ay ipinanganak sa ilalim ng mainit na araw ng India, na sumisipsip ng lakas nito at naging mapagkukunan ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Gayunpaman, sa kasalukuyan, pinahahalagahan ng karamihan sa mga tao ang berry na ito para sa lasa nito, nang hindi sinusubukan upang malaman kung ano ang mga benepisyo ng talong. At walang kabuluhan, dahil ang "asul", na tinatawag ng mga tao na eggplants, ay may isang bilang ng mga kamangha-manghang mga katangian.
Para sa kalusugan
Ang talong ay ang pangunahing kaaway ng mga plake ng kolesterol, gota, atherosclerosis at iba't ibang mga hindi dumadaloy na proseso sa gallbladder. Ang kombinasyon ng bakal at tanso ay nagpapabuti sa mga proseso ng hematopoiesis, at ang pagkakaroon ng potasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng kalamnan sa puso.
Isang mahalagang pananarinari: ang kombinasyon ng mga elemento ng pagsubaybay tulad ng mangganeso at sink ay nagsasalita din pabor sa talong. O sa halip, ginagawa itong isang sapilitan na bahagi ng diyeta ng mga taong nagdusa ng stroke. Ang katotohanan ay ang kakulangan ng mangganeso at sink ay humahantong sa pag-unlad ng sakit na Parkinson sa pangkat ng mga pasyente na ito, at ang mga pinggan mula sa "asul" ay makakatulong upang mabawasan ang panganib ng pag-unlad nito.
Ang isang by-produkto na maaaring makuha mula sa lila berry ay juice. Ito ay isang unibersal na lunas na may pinakamalakas na antiseptiko at nagbabagong epekto. Ang mga lotion mula sa talong juice ay tinitiyak ang mabilis na paggaling ng mga sugat, at ang paglunok nito ay humihinto sa pagbuo ng mga impeksyon.
Para sa pagiging payat
Bilang karagdagan, ang mga pakinabang ng talong ay namamalagi sa isang malaking halaga ng mga ballast na sangkap - mga espesyal na fibers sa pagdiyeta na naglilinis ng pantao gastrointestinal tract mula sa mga lason at lason, pati na rin maiwasan ang pagkadumi. Sa pamamagitan ng ang paraan, ballast sangkap ay hindi naglalaman ng calories sa lahat. Kasama ang mababang nilalaman ng calorie, pinapayagan kang magkasya ang mga eggplants sa halos anumang programa sa pagbawas ng timbang. Ang pangunahing bagay ay ang lilang berry ay steamed, nang walang pagdaragdag ng langis.
Bilang karagdagan, ang mga diuretic na katangian ng talong ay makakatulong din sa paglaban sa labis na pounds. Ang pag-alis ng labis na tubig mula sa katawan, hindi lamang nito binabawasan ang pagkarga sa mga panloob na organo at ng vascular system, ngunit direkta ring nakakaapekto sa bigat ng isang tao.
Laban sa paninigarilyo
Ang isa pang kalamangan at pakinabang ng talong ay ang mataas na nilalaman ng bitamina PP, ang pangalawang pangalan na parang niacin. Dahil sa tampok na ito, dapat itong isama sa diyeta ng mga taong nakikipaglaban sa paninigarilyo. Napatunayan na ang pagkain ng "maliit na asul" ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na mapupuksa ang pagkagumon. Ang mekanismo ng "kapalit ng nikotina" ay hindi pa lubos na nauunawaan, ngunit alam na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng talong ay matagumpay na naisagawa ang pagpapaandar ng kapalit na therapy.
Alam kung ano ang mga pakinabang ng mga eggplants, maaari kang makakuha mula sa pagkain ng mga ito hindi lamang panlasa, kundi pati na rin sa kasiyahan sa moral. Pagkatapos ng lahat, dapat maunawaan ng bawat tao kung ano ang kinakain niya, at kung paano ito makakaapekto sa kanya.
