Bilang isang magaan na meryenda para sa isang holiday, isang buffet table o isang magiliw na pagsasama-sama, isang napaka-pangkaraniwang cookie, na ginawa mula sa naprosesong mga curd na keso nang walang idinagdag na asukal, ay angkop. Maaaring ihain ang cookies na ito ng beer o de-kalidad na alak.
Kailangan iyon
- - 1, 5 baso ng harina;
- - 200 g ng naprosesong keso;
- - 75 g mantikilya;
- - 1 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Pre-chill ang mga curd ng keso, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito. Magdagdag ng harina sa kanila, talunin ang isang itlog.
Hakbang 2
Ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa masa, masahin ang isang malambot na kuwarta na tuwid gamit ang iyong mga kamay. Balutin ito ng cling film, ilagay ito sa istante ng ref sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 3
I-roll ang pinalamig na kuwarta ng keso sa isang layer na 5 mm ang kapal, gupitin ang mga numero ng anumang hugis na nais mo - dito maaari mong ikonekta ang iyong imahinasyon.
Hakbang 4
Takpan ang baking sheet ng baking paper, ilatag ang mga piraso ng kuwarta dito (huwag bumalik sa likod, kung hindi man ay maaaring magkadikit ang cookies).
Hakbang 5
Maghurno ng orihinal na naproseso na mga biskwit ng keso sa 180 degree. Ang pagkain ay dapat na kayumanggi, pagkatapos ay coolin ito nang buo.
Hakbang 6
Ilagay ang cookies sa isang malaking plato. Kung pagkatapos ng isang kapistahan mayroon ka pa ring masarap na meryenda, ilagay lamang ito sa isang lalagyan na hindi naka-airt, isara ito nang mahigpit, itago ito sa ref ng hindi hihigit sa isang linggo.
