Ang saging sauté na may praline sauce at cardamom ay isang panghimagas na walang makakalaban! Ito ay naging isang mabangong napakasarap na pagkain. Sa pamamagitan ng paraan, madali ang pagluluto - gagastos ka lamang ng 20 minuto ng libreng oras.
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - vanilla ice cream - 200 g;
- - apat na saging;
- - mantikilya - 1/4 tasa;
- - kayumanggi asukal - 1/4 tasa;
- - cream 30% - 1/2 tasa;
- - ilang katas ng dayap;
- - isang kurot ng kardamono at asin.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang mga saging sa apat na piraso: unang pahaba, pagkatapos ay i-crosswise.
Hakbang 2
Painitin ang isang kutsarang mantikilya sa isang kawali at ilagay dito ang mga saging. Inihaw para sa isang minuto, pagkatapos ay baligtarin, inihaw para sa isa pang minuto. Ilipat ang mga naka-saging na saging sa mga dessert bowls sa pantay na mga bahagi.
Hakbang 3
Painitin ang dalawang kutsarang mantikilya sa isang malinis na kawali, magdagdag ng cream, asukal, kardamono, isang pakurot ng asin, pakuluan, paminsan-minsan hinalo. Magluto ng tatlong minuto; ang sarsa ay dapat na makapal. Alisin mula sa init, magdagdag ng katas ng dayap, ihalo.
Hakbang 4
Ibuhos ang praline sauce sa mga saging at ihain kasama ang vanilla ice cream. Bon Appetit!
