Minsan maaari kang makakuha ng isang hindi karaniwang masarap na ulam mula sa mga ordinaryong produkto. Kasama rito ang isang mahangin na cake na may mga curd chees. Tiyaking maghanda ng gayong masarap para sa iyong pamilya at mga kaibigan, at ang cupcake na ito ay makakatanggap ng isang permanenteng paninirahan sa iyong kusina.
Kailangan iyon
- - 200 g ng mantikilya;
- - 5 piraso. makintab na mga curd;
- - 1 kutsara. isang kutsarang asukal;
- - 3 itlog;
- - isang limon;
- - 2 kutsara. mga kutsara ng pasas;
- - 2 tasa ng harina;
- - mga mumo ng tinapay.
Panuto
Hakbang 1
Maglagay ng 200 gramo ng mantikilya sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng isang kutsarang asukal at mash hanggang makinis. Gilingin nang gaanong ang vanilla glazed curds at idagdag sa mantikilya.
Hakbang 2
Kumuha ng 3 itlog ng manok at ihiwalay ang itlog mula sa protina, idagdag lamang ang mga yolks sa mangkok at ihalo muli ang lahat. Para sa isang tala ng citrusy, magdagdag ng ilang lemon zest. Ayon sa kaugalian, ang mga candied fruit o pinatuyong prutas ay idinagdag sa mga muffin, mas mahusay na magdagdag ng mga ginintuang pasas sa muffin na ito. Magdagdag din ng 2 tasa ng harina, isang kutsarita ng harina na baking pulbos (o soda na pinapatay sa suka) sa pinaghalong.
Hakbang 3
Whisk ang dating itabi puti hanggang sa isang firm foam form. Ilipat ang mga puti ng itlog sa pinaghalong at pukawin ang lahat.
Hakbang 4
Grasa isang baking dish na may mantikilya o langis ng halaman, iwisik ang ilalim at mga gilid ng mga breadcrumb at ilatag ang kuwarta. Ang workpiece sa form na ito ay maaaring maipadala sa oven na pinainit hanggang 180 ° C sa loob ng isang oras.
