Kahit na ang pinaka masarap na pinggan ng karne o isda minsan ay nangangailangan ng isang maliit na halaga ng matamis at maasim na sarsa na may mga pahiwatig ng mustasa. Maaari mo itong lutuin sa loob lamang ng ilang minuto sa bahay. Sa pamamagitan ng paraan, ang sarsa na ito ay perpekto para sa maraming mga salad.
Kailangan iyon
- Mga sangkap para sa isang ulam (dagdagan namin ang mga ito nang proporsyonal para sa bawat karagdagang bahagi):
- - 6 na kutsarang langis ng oliba;
- - 2 kutsarang suka (mansanas o ubas);
- - kalahating kutsarita ng pulot at mustasa (maaari mong gamitin ang Dijon);
- - maraming mga sprig ng oregano;
- - asin at itim na paminta;
- - isang kutsarita ng makinis na tinadtad na mga sibuyas.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang langis ng oliba sa isang malaking mangkok, kung saan maginhawa upang ihalo ang mga sangkap sa isang palis.
Hakbang 2
Magdagdag ng suka ng ubas (maaari mo itong palitan ng alak).
Hakbang 3
Ibuhos sa mustasa - maaari mong gamitin ang Dijon o anumang iba pa upang tikman.
Hakbang 4
Ilagay ang honey sa isang mangkok.
Hakbang 5
Pinahid namin ang oregano sa aming mga kamay upang ang sarsa ay tumatagal ng maximum na aroma nito, idagdag sa mangkok. Paghaluin ang mga sangkap
Hakbang 6
Asin at paminta ang sarsa upang tikman. Magdagdag ng mga sibuyas.
Hakbang 7
Handa na ang sarsa! Maaari itong maiimbak ng 2-3 araw sa ref, ngunit hindi hihigit!
