Ang isang maganda, maliwanag at masarap na salad ay perpekto para sa Easter at magiging maganda ang hitsura sa tabi ng Easter cake o Easter.
Kailangan iyon
- - 250 g ng ham (karne, sausage);
- - 5 itlog;
- - mga leeks (150 g mga sibuyas)
- - 150 g ng mga karot;
- - 300 g ng patatas;
- - mayonesa;
- - mantika;
- - paminta;
- - asin;
- Para sa dekorasyon:
- - multi-kulay na paminta ng kampanilya;
- - mga gulay;
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga patatas at maghurno sa oven sa 180 ° C sa loob ng 40-50 minuto. Ang mga inihurnong patatas ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa sa ulam.
Palamigin ang patatas, alisan ng balat, at rehas na bakal.
Pakuluan ang mga itlog, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog, at hiwalayin ang mga ito.
Hakbang 2
Gupitin ang karne sa maliliit na cube.
Pinong tinadtad ang mga leeks, iprito sa langis ng halaman, idagdag ang mga karot, gadgad sa isang medium grater, magpatuloy sa pagprito.
Hakbang 3
Ilagay ang mga patatas na hugis itlog sa isang malaking plato, timplahan ng asin at paminta, magsipilyo ng mayonesa.
Ilagay ang karne sa patatas at magsipilyo ng mayonesa.
Gupitin ang mga yolks sa karne, magdagdag ng kaunting asin, grasa na may mayonesa.
Ikalat ang sibuyas at karot sa mga yolks, pagkatapos ay mayonesa.
Ang salad ay may linya na may mga protina sa itaas.
Hakbang 4
Palamutihan ang salad na may mga figure na hiwa mula sa paminta, iwisik ang mga damo sa paligid ng itlog.
