Ang isang labis na gourmet na agahan ay maaaring gawin sa isang simpleng schnitzel ng itlog. Ang pamamaraan ng paghahanda ng ulam na ito ay napaka-simple, at ang resulta ay nakalulugod sa mata at tiyan.
Kailangan iyon
- - 700 g baboy
- - 100 g rolyo
- - 0.5 tasa ng gatas
- - 1 sibuyas
- - 2 itlog
- - 150 g keso
- - asin
- - paminta
- - hops-suneli
- - mga gulay
Panuto
Hakbang 1
Ibabad namin ang tinapay sa kalahating baso ng gatas, pagkatapos ay lutuin namin ang tinadtad na karne ayon sa pamantayan ng iskedyul: i-scroll namin ang karne, sibuyas at tinapay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, asin, paminta, idagdag ang hops-suneli.
Hakbang 2
Magdagdag ng gatas mula sa babad na tinapay sa nagresultang tinadtad na karne, ihalo ang nagresultang timpla, pagkatapos ay magdagdag ng 1 itlog at ihalo muli.
Hakbang 3
Gumagawa kami ng mga cutlet na hugis-bangka mula sa tinadtad na karne at inilalagay ito sa isang baking sheet, sagana na may langis.
Hakbang 4
Sa tulong ng isang kutsara sa isang "bangka" ng karne gumawa kami ng isang pagkalumbay at ipadala ang baking sheet sa oven, preheated sa 180 degree, para sa kalahating oras.
Hakbang 5
Ibuhos ang keso sa mga uka ng mga nagresultang schnitzel, pagkatapos ng paggiling nito, at basagin ang itlog doon.
Hakbang 6
Nagbe-bake kami ng halos 20 minuto pa.
