Ang malambot na pancake ng manok ay isang masarap na ulam na maaaring ihanda nang mabilis at na maayos sa patatas at salad.
Kailangan iyon
- - fillet ng manok - 400 g;
- - matapang na keso - 70 g;
- - isang kutsarang mayonesa;
- - harina ng trigo - 2 tablespoons;
- - itlog - 1 piraso;
- - asin - 1 kutsarita;
- - ground black pepper sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Una, gupitin ang fillet ng manok sa napakaliit na piraso. Mas mahusay na gawin ito kapag ang karne ay bahagyang nagyeyelong. Gupitin ang keso sa mga cube.
Hakbang 2
Susunod, kailangan mong ihalo ang mga sumusunod na sangkap: fillet, hiniwang keso, gaanong binugbog na itlog, asin, paminta, mayonesa at harina. Ngayon ang buong bagay ay kailangang ihalo nang maayos.
Hakbang 3
Simulan natin ang pagprito. Painitin ang kawali, ibuhos ang langis. Pagkatapos ay ikinalat namin ang aming mga pancake sa isang kutsara. Pagprito ng mga pancake ng manok sa magkabilang panig hanggang sa makakuha ka ng isang ginintuang tinapay. Bon Appetit! Good luck!