Ang isang cake sa kaarawan, bilang panuntunan, ay isang napaka-mataba na ulam, at napakahirap gawin. Ang Umka ay isang maliit, puting oso na oso mula sa paboritong cartoon ng lahat. Ang cake na "Umka - White Bear" ay angkop sa kapwa para sa pagdiriwang ng mga bata at para sa pag-inom ng tsaa sa araw-araw. Maganda, hindi madulas, madaling maghanda - ito ay magiging isang paboritong gamutin para sa mga bata.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit
- • 3 itlog
- • 1 lata ng pinakuluang gatas na condens
- • 1 tasa ng asukal
- • 2 tasa ng harina
- • 100 gramo ng gatas
- • 1 kutsarita ng baking soda
- • 1 kutsarang pasas
- • 1 kutsara ng mga buto ng poppy
- • 1 kutsarita na kakaw
- Para sa cream
- • 0.5 liters ng sour cream 20%
- • 150 gramo ng pulbos na asukal
- Para sa glaze ng tsokolate
- • 60 gramo ng maitim na tsokolate
- • 1 kutsarita mantikilya
- Halo ng panghalo, hugis ng silicone bear, pastry bag na may kalakip.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng mga itlog, asukal, pinakuluang gatas na condens, baking soda at talunin ang lahat gamit ang isang panghalo. Hayaang tumayo ng 5-7 minuto, magdagdag muli ng gatas at palis.
Hakbang 2
Magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.
Hakbang 3
Grasa ang silicone na amag na may langis, ibuhos ang bahagi ng kuwarta dito at maghurno sa oven sa loob ng 15-20 minuto sa temperatura na 180 °. Apat na cake ang ginawa mula sa kuwarta. Ang lahat ng mga cake ay maaaring lutong may iba't ibang mga tagapuno: mga pasas, mga buto ng poppy, kakaw.
Hakbang 4
Habang ang mga cake ay pinalamig, maaari kang maghanda ng isang cream. Kumuha ng kulay-gatas, asukal sa icing at talunin nang maayos sa isang taong magaling makisama.
Hakbang 5
Libreal na grasa ang mga cake ng cream, balutan ng mabuti ang mga gilid. Ilagay ang cake sa ref.
Hakbang 6
Ngayon ay maaari mo nang simulan ang paggawa ng alahas. Upang maihanda ang icing, kumuha ng tsokolate, mantikilya at matunaw sa isang paliguan sa tubig o sa isang oven sa microwave.
Hakbang 7
Kumuha ng isang piping bag na may isang pinong nguso ng gripo o gumawa ng mga buns mula sa baking paper, putulin ang tip at maaari mong pintura ang dekorasyon ng cake na may icing. Kapag ang frosting ay itinakda, dekorasyunan ang cake.
