Isang ulam sa elementarya, napakabilis maghanda, ngunit hindi gaanong masarap. Ang dumplings ay maliliit na piraso ng malambot na kuwarta, at isang masarap na sarsa ng seresa ay nagbibigay sa kanila ng isang espesyal na panlasa at aroma.
Kailangan iyon
- - 255 g harina;
- - asin, soda;
- - 55 g ng asukal;
- - 95 ML sour cream;
- - 325 g seresa;
- - 45 g ng mais na almirol.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang harina, asin, soda at idagdag ang sour cream sa kanila. Masahin ang kuwarta, ihalo nang lubusan, talunin ito at pagkatapos ay mag-iwan ng halos 55 minuto, takpan ang tuktok ng cling film.
Hakbang 2
Banlawan ang mga seresa, alisin ang lahat ng mga binhi mula sa kanila, ilipat sa isang maliit na kasirola, ibuhos ang tungkol sa isang basong tubig at 65 g ng asukal dito.
Hakbang 3
Maglagay ng isang kasirola sa apoy, pakuluan at pagkatapos ay idagdag ang cornstarch, na dati ay natutunaw sa isang maliit na tubig, dito.
Hakbang 4
Matapos ang pinakuluan ng cherry, bawasan ang init, alisin mula sa kalan pagkatapos ng 6 minuto.
Hakbang 5
Pakuluan ang tubig sa isang malalim na kasirola at idagdag ang asin dito. Mula sa natapos na kuwarta, maghulma ng maliliit na bola at itapon sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 6
Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig, grasa ang handa na dumplings na may mantikilya at ihain sa mesa, pagbuhos ng mabangong sarsa ng cherry sa itaas.
