Ang mga muffin ay maliit na may bahagi na mga muffin na napakapopular sa mga bata at matatanda. Magpakasawa sa mga miyembro ng iyong pamilya ng masarap na mga homemade cherry muffin.
Ang pagluluto ng mga muffin ay hindi napakahirap, at ang pinakamahalaga, mabilis itong lumiliko at naging masarap ito. Mahalagang gawin nang tama ang kuwarta. Upang makagawa ng mabangong mga homemade muffin, kailangan mo ng 4 na sariwang itlog ng manok, na dapat talunin ng isang taong magaling makisama sa isang baso ng granulated na asukal. Magdagdag ng 100 ML ng unscented na langis ng halaman sa isang mangkok.
Kumuha ng kalahating kutsarita ng baking soda at mapatay na may suka o lemon juice, ipadala sa isang mangkok ng mga binugbog na itlog. Pag-ayos ng 350 gramo ng premium na harina nang dalawang beses, kaya't ito ay mabubusog ng oxygen at ang muffins ay mahimulmol at mahimulmol. Unti-unting ibuhos ang harina sa isang mangkok at paghalo ng isang kutsara, dahan-dahang gumagalaw mula sa ibaba hanggang sa itaas.
Hugasan ang mga sariwang seresa sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang mga hukay. Kung hindi posible na gumamit ng mga sariwang seresa, maaari kang kumuha ng mga nakapirming berry, ngunit kailangan mo munang i-defrost ang mga ito at maubos ang tubig at katas. Idagdag ang mga berry sa handa na humampas at ihalo nang lubusan sa isang kutsara.
Para sa paghahanda ng mga muffin, maaari mong gamitin ang ganap na magkakaibang mga hulma, na kung saan ay papel, silicone (pinakaangkop, dahil ang kuwarta ay hindi dumidikit sa mga dingding at ang mga hulma ay madaling malinis), pati na rin ang metal (ngunit sa paglipas ng panahon makakaya nila kalawang) at Teflon. Ang katanyagan ng mga silicone na hulma ay lumalaki lamang, magagamit ang mga ito sa anyo ng mga solong basket, para sa anim at labindalawang servings.
Punan ang naghanda na mga hulma ng kuwarta ng dalawang ikatlo at ilagay sa oven na nainit hanggang sa 180 ° C. Maghurno ng mga cherry muffin sa loob ng 15-20 minuto. Subukang huwag buksan o i-slam ang pintuan ng oven sa puntong ito, kung hindi man ay maaaring tumira ang mga cupcake. Maaari mong suriin ang kahandaan ng mga muffin na may isang tugma o isang palito. Alisin ang mga muffin mula sa oven, ibuhos ang tsokolate na natunaw sa isang paliguan sa tubig at palamutihan ng mga sariwang seresa. Paghatid ng mainit na tsaa o kakaw.
