Ang karne ang pangunahing mapagkukunan ng protina. Naglalaman ang kalamnan ng kalamnan ng mahahalagang bitamina at mga amino acid. Ito rin ang pangunahing tagapagtustos ng bakal para sa katawan.
Mayroong isang malaking halaga ng protina, pati na rin ang mga bitamina at mineral. Ang karne ay mahusay na hinihigop ng sistema ng pagtunaw ng tao. Ito ay may positibong epekto sa mga skeletal at nervous system.
Naglalaman ito ng isang mataas na halaga ng mga mineral. Ito ay kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng antas ng hemoglobin. Mahusay na ubusin ang batang baka dahil mas madaling matunaw.
Sa napakakaunting kolesterol, dahil naglalaman ito ng lecithin. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga problema sa paggalaw. Gayundin, ang karne na ito ay naglalaman ng mas maraming bakal kaysa sa baboy.
ay kilala sa mababang nilalaman ng taba, samakatuwid ito ay madalas na ginagamit sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Normalisa nito ang presyon ng dugo, paggana ng bato. Maaari itong matupok sa anumang dami.
madaling matunaw at isang produktong pandiyeta. Ang Turkey ay isang mabuting pagkain para sa mga layuning pang-iwas sa magkasanib na sakit.
