Napakadaling ihanda ang sarsa ng spinach, mayroon pa ring isang kumplikadong lasa at mga benepisyo sa kalusugan.
Kailangan iyon
- - spinach - 1 bungkos ng dahon 10 pcs.
- - mga binhi ng mirasol - 0.5 tasa
- - bawang - 1 sibuyas
- - asin, paminta - tikman
- - tubig - 100 ML
Panuto
Hakbang 1
Ang spinach ay isang berdeng gulay, isang paboritong produkto ng sikat na mandaragat na Papay, kung saan naging malakas ang character na cartoon at makaya ang anumang kalaban. At ang mga may-akda ng larawan ay hindi masyadong nagpapalaki, dahil ang spinach ay isang mayamang mapagkukunan ng hibla, bitamina A, C, group B, K at PP, pati na rin ang mahalagang micro- at mga macroelement tulad ng yodo, iron, posporus, magnesiyo at iba pa. Upang makagawa ng sarsa, kakailanganin mo ng isang maliit na bungkos ng 10 dahon ng spinach.
Ang mga dahon ay dapat hugasan ng malamig na umaagos na tubig, at pagkatapos ay banlawan ng malamig na pinakuluang tubig.
Ilagay ang mga handa na dahon sa isang blender mangkok.
Hakbang 2
Idagdag ito ng peeled raw na mga binhi ng mirasol. Ang mga pakinabang ng produktong ito ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Naglalaman ang mga hilaw na butil ng butil tulad ng A, B, E, pati na rin mga mahahalagang elemento: magnesiyo, sodium, zinc, potassium, iron, yodo at siliniyum.
Hakbang 3
Walang katuturan na dagdag na pag-usapan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawang, sapagkat ito ay isang kilalang mapagkukunan ng mga phytoncide, isang mahusay na paraan ng pag-iwas at paggamot ng ARVI at mga lamig. Upang maihanda ang sarsa, kailangan mo lamang ng isang sibuyas ng bawang, na dapat unang balatan.
Hakbang 4
Ibuhos ang malamig na tubig sa isang mangkok na may mga nakahandang pagkain, asin at paminta sa panlasa. Linisan ang lahat kasama ang isang blender. Handa nang kainin ang sarsa.
Kapansin-pansin na ang spinach sauce ay inihanda mula sa hilaw, hindi mga produktong ginagamot sa init, na nangangahulugang pinapanatili nito ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawat isa sa kanila hangga't maaari. Dapat tandaan na ang ilang mga bitamina ay nawasak hindi lamang sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, ngunit din kapag nakikipag-ugnay sa hangin at ilaw. Ang sarsa ng spinach ay maaaring palamigin ng hanggang sa 3 araw sa isang mahigpit na selyadong lalagyan ng baso.
