Isa sa mga orihinal na paraan upang kumpirmahin ang iyong pag-ibig ay ang maghurno ng isang masarap na cake ng espongha at palamutihan ito ng isang inskripsiyon! Ang ideyang ito ay gagawing romantikong at magiliw ang gabi.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - mantikilya 130 g;
- - asukal 1 baso;
- - itlog ng manok 3 pcs.;
- - suka ng slaked soda na 1 kutsarita;
- - harina 1 baso;
- - kakaw 3 kutsarita.
- Para sa cream:
- - mantikilya 300 g;
- - asukal 1, 5 tasa;
- - gatas 2 baso;
- - semolina 3 tbsp. mga kutsara;
- - lemon 2 pcs.
- Para sa glaze:
- - kulay-gatas 2 kutsara. mga kutsara;
- - kakaw 2 kutsarita;
- - asukal 3 kutsara. mga kutsara;
- - mantikilya 3 kutsara. kutsara
Panuto
Hakbang 1
Mga cake sa pagluluto. Ibuhos ang asukal sa natunaw na mantikilya at pukawin. Pagkatapos ay magdagdag ng mga itlog, slaked soda, harina isa-isa at ihalo muli. Hatiin ang nagresultang kuwarta sa 2 bahagi. Magdagdag ng kakaw sa isa sa mga ito. Igulong ang mga cake. Dapat ay mayroon kang 2 madilim at 2 ilaw. Maghurno bawat isa sa loob ng 35 minuto sa oven sa 180 degree. Palamig ang natapos na mga biskwit, at gupitin ang mga cake sa kanila sa hugis ng isang puso.
Hakbang 2
Paghahanda ng cream. Mash butter na may asukal. Magluto ng semolina mula sa gatas at semolina at cool. Ibuhos ang mga limon ng tubig na kumukulo, tuyo at kuskusin kasama ang alisan ng balat sa isang masarap na kudkuran. Magdagdag ng gadgad na mga limon at mantikilya sa lugaw ng semolina. Talunin ang buong masa gamit ang isang taong magaling makisama. Ilagay ang cream sa ref sa loob ng 20 minuto. Itabi ang isang maliit na cream para sa inskripsyon, grasa ang mga cake na may natitira at tiklupin ang cake.
Hakbang 3
Para sa glaze, pagsamahin ang kulay-gatas, kakaw, asukal at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, sa mababang init hanggang sa lumapot. Pagkatapos ay idagdag ang mantikilya. Takpan ang tuktok at gilid ng cake ng cooled na tumpang. Gumawa ng isang inskripsiyong may cream.
