Ang cake ng Peach Volcano ay magiging signature dish ng maligaya na mesa. Ang mga produktong kinakailangan para sa paggawa ng cake ay nasa ref ng bawat maybahay. Ang pamilya at mga kaibigan ay tiyak na pahalagahan ang ulam na ito.
Kailangan iyon
- • Mga itlog - 5 mga PC.
- • Granulated asukal - 160 g
- • Langis ng magsasaka - 50 g
- • Harina ng trigo - 100 g
- • Starch - 30 g
- • Baking pulbos - 5 g
- • Cream - 1 kutsara.
- • Yogurt - 330 ML
- • Mga de-latang peach - 1 lata
- • Nakakain na gulaman - 10 g
- • Mabilis na gatas - 3 kutsara. l.
Panuto
Hakbang 1
Ang cake na ito ay nagsisimula na maging handa hindi sa kuwarta, ngunit sa pagpuno. Upang magawa ito, ibuhos ang gulaman sa cream (100 ML), ihalo nang lubusan at mag-iwan ng ilang minuto.
Hakbang 2
Pagkatapos magdagdag ng 50 ML ng cream at magpainit hanggang sa matunaw ang gelatin.
Hakbang 3
Paluin ang natitirang cream, magdagdag ng asukal (2 kutsarang) at talunin muli.
Hakbang 4
Tumaga ng kalahati ng mga milokoton at pukawin ng whipped cream. Ibuhos sa yogurt at cooled gelatin. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Hakbang 5
Ilagay ang film ng kumapit sa isang malalim na pinggan at ibuhos ang pagpuno. Ilagay sa lamig sa loob ng 3-4 na oras.
Hakbang 6
Talunin ang mga puti ng asukal hanggang sa mabula.
Hakbang 7
Talunin ang mga itlog ng itlog ng asukal at pinalambot na mantikilya.
Hakbang 8
Paghaluin ang harina ng trigo sa almirol at baking powder.
Hakbang 9
Pagkatapos ay pagsamahin sa mga yolks at puti, ihalo nang dahan-dahan.
Hakbang 10
Ang biskwit ay inihurnong halos kalahating oras sa 180 C. Ang pangunahing bagay ay hindi upang buksan ang oven, kung hindi man ang cake ay tumira.
Hakbang 11
Gupitin ang cake nang pahaba. Ang tuktok ng cake ay dapat na nahahati sa maraming mga piraso.
Hakbang 12
Ibabad ang ilalim na bahagi ng katas ng peach, ilagay ang pagpuno sa itaas.
Hakbang 13
Hiwalay na ihalo ang condensadong gatas at kalamansi zest, ibabad dito ang tuktok ng biskwit.
Hakbang 14
Pagkatapos ng ilang minuto, itabi ang mga indibidwal na piraso sa paligid ng pagpuno, palamutihan ang cake na may mga milokoton, tsokolate chips o pulbos sa itaas.
