Ang panghimagas na tinatawag na "Mga mansanas sa kuwarta" ay mag-aapela hindi lamang sa isang may sapat na gulang, kundi pati na rin sa isang bata. Masarap ang ulam na ito. Bilang karagdagan, mukhang napakaganda, na nangangahulugang maaari itong ihain sa maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- - mantikilya - 175 g;
- - harina - 200 g;
- - granulated asukal - 100 g;
- - mga itlog - 1 pc.;
- - asin;
- - mansanas - 4 na PC.;
- - mga pasas - 2 kutsara;
- - lemon juice - 2 tablespoons;
- - mga mumo ng tinapay - 2 kutsarang;
- - ground cinnamon - 1/2 kutsarita;
- - syrup ng prutas - 2 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Palamigin ang 125 gramo ng mantikilya. Pagkatapos alisin ito mula sa ref at i-chop ito sa maliit na piraso. Pagkatapos ay idagdag ang mga sumusunod na sangkap dito: harina ng trigo, 50 gramo ng granulated na asukal, pati na rin isang kurot ng asin at isang hilaw na itlog ng manok. Ang pagkakaroon ng halo-halong maayos ang lahat, masahin ang kuwarta - dapat itong maging plastik. Ilagay ito sa lamig sa loob ng 60 minuto.
Hakbang 2
Sa mga mansanas, gawin ang sumusunod: alisan ng balat ang mga ito, pagkatapos alisin ang kahon ng binhi mula sa core. Pagkatapos ay iwisik ang bawat prutas ng lamutak na lemon juice.
Hakbang 3
Pagkatapos ng 60 minuto, gupitin ang natapos na kuwarta sa 4 pantay na mga bahagi. Bumuo ng bawat isa sa kanila sa hugis ng isang parisukat. Maglagay ng mansanas sa gitna ng pinagsama na mga square layer. Punan ang gitna ng prutas ng mga pasas. I-secure ang kuwarta sa pamamagitan ng pagdikit ng mga gilid.
Hakbang 4
Ipadala ang "Mga mansanas sa kuwarta" sa oven, na ang temperatura ay 180 degree, para sa mga 20-25 minuto.
Hakbang 5
Habang ang panghimagas ay nagluluto sa hurno, gawin ang sarsa para dito. Upang magawa ito, gawing isang homogenous na masa ang mantikilya, iyon ay, matunaw ito, at pagkatapos ay pagsamahin sa granulated sugar, ground cinnamon, fruit syrup, at mga mumo ng tinapay. Paghaluin nang maayos ang lahat ng mga nabanggit na sangkap.
Hakbang 6
Matapos alisin ang panghimagas mula sa oven, ibuhos ang nakahandang sarsa. Ang mga mansanas sa kuwarta ay handa na!
