Sa pamamagitan ng resipe na ito, ang biglaang pagdating ng mga panauhin ay hindi ka maabala. Ang mga cracker ng keso ng Parmesan ay mabilis na magawa, at ang malulutong na malutong na biskwit ay perpekto para sa isang meryenda sa pagdiriwang at maaari ring ihain sa serbesa.
Kailangan iyon
- - 100 g ng parmesan keso;
- - 100 g harina;
- - 70 g ng mantikilya;
- - 2 kutsara. kutsara ng tubig;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Salain ang harina, kuskusin ang makinis na keso. Paghaluin ang harina na may keso, magdagdag ng malamig na mantikilya, kuskusin ng iyong mga kamay - dapat kang makakuha ng isang homogenous na may langis na mumo.
Hakbang 2
Masahin ang masa, unti-unting idaragdag dito ng 1 kutsara. isang kutsarang tubig na inasnan. Alisin ang nagresultang kuwarta sa loob ng 1 oras upang palamig sa ref.
Hakbang 3
Ilagay ang oven upang magpainit hanggang sa 200 degree. Maghanda ng baking sheet. Kunin ang kuwarta sa ref, ilunsad ito sa isang manipis na layer, gupitin ito sa maliit na mga brilyante na may isang kulot na kutsilyo.
Hakbang 4
Ilipat ang mga crackers ng keso sa isang tuyo, malinis na baking sheet, ilagay sa oven, alisin pagkatapos ng halos 10 minuto, cool. Ilipat ang mga crackers sa isang mangkok at ihatid kaagad na mainit.
Hakbang 5
Upang bigyan ang mga crackers ng isang maanghang na lasa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na pulang paminta, paprika, anumang mga gulay sa panahon ng paghahanda ng kuwarta. Maaari mong iwisik ang mga natapos na crackers na may toasted sesame seed o poppy seed.
