Anumang talahanayan ng Pasko ng Pagkabuhay ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa isang tradisyonal na cake ng Easter. Ngayon maraming mga recipe para sa iba't ibang mga masasarap na cake ng Pasko ng Pagkabuhay, ngunit ang ganoong isang resipe ay dapat na nasa bawat cookbook ng hostess. Ang cake ng Easter ay palaging magiging maganda at masarap.
Kailangan iyon
1 kilo ng harina, 1.5 tasa ng gatas, 6 itlog, 300 gramo ng mantikilya, 2 tasa ng asukal, 1 pakurot ng asin, 70 gramo ng sariwang lebadura, 200 gramo ng mga pasas, vanillin upang tikman, 1 protina at confectionery na pulbos para sa dekorasyon
Panuto
Hakbang 1
Dissolve ang lebadura sa maligamgam na gatas at iwanan ng 5 minuto. Salain ang harina, matunaw na mantikilya at cool. Hugasan ang mga pasas, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at igulong sa harina.
Hakbang 2
Paghaluin ang mga itlog ng ghee, asukal, asin, pasas, banilya at ihalo nang mabuti. Magdagdag ng lebadura sa pinaghalong at dahan-dahang magdagdag ng harina, pagpapakilos paminsan-minsan. Ang kuwarta ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas na pare-pareho.
Hakbang 3
Ibuhos ang kuwarta sa bawat hulma upang tumagal ito ng 1/3 ng dami ng amag. Takpan ang mga hulma ng foil at hayaang umupo ng 5 oras.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 200 degree at ilagay ang mga cake dito sa loob ng 30-35 minuto. Brush ang mga maiinit na cake na may puting itlog na puti at iwiwisik ng pulbos na confectionery.
