Ang red fish salad ay isang mahusay na ulam para sa isang hapunan ng pamilya at isang maligaya na mesa. Mukhang presentable ang pampagana na ito, ngunit ang panlasa ay simpleng walang maihambing. Kung naghahanap ka para sa isang kawili-wiling pagpipilian para sa paggawa ng isang salad na may pulang isda sa iyong culinary piggy bank, pagkatapos ay bigyang pansin ang resipe sa ibaba.
Kailangan iyon
- - 200 g ng gaanong inasnan na pulang isda (inirerekumenda na kumuha ng salmon);
- - abukado - 1 pc.;
- - kamatis - 2 mga PC.;
- - langis ng halaman para sa refueling - 2 tbsp. l.;
- - mga gulay: dill at perehil, 1 bungkos.
Panuto
Hakbang 1
Kapag mayroon ka ng lahat ng mga sangkap, maaari mong simulan ang paggawa ng pulang isda salad. Una sa lahat, alisan ng balat ang abukado, alisin ang hukay mula rito, gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 2
Hugasan ang mga kamatis, alisin ang tangkay, gupitin ang gulay sa maliliit na cube. Kung bumili ka ng mga kamatis na napaka-puno ng tubig, maaari mong alisin ang gitna mula sa kanila. Ang gayong pagmamanipula ay kinakailangan upang walang labis na likido sa salad na may pulang isda.
Hakbang 3
Gupitin ang pulang isda sa katamtamang laki. Dapat basahin nang mabuti ang salmon sa pampagana.
Hakbang 4
Hugasan ang mga gulay, tumaga nang maliit hangga't maaari.
Hakbang 5
Pagsamahin ang mga inihanda na sangkap, timplahan ang salad ng pulang langis ng isda, ihalo ang lahat. Magdagdag ng asin kung ninanais. Kailangan mong ihanda ang salad bago ihain, kung hindi man mawawala ang abukado sa kaakit-akit na hitsura nito, at ang pampagana ay magiging puno ng tubig.
