Paano Magluto Ng Mga Leeks Sa Orange Na Sarsa

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Magluto Ng Mga Leeks Sa Orange Na Sarsa
Paano Magluto Ng Mga Leeks Sa Orange Na Sarsa

Video: Paano Magluto Ng Mga Leeks Sa Orange Na Sarsa

Video: Paano Magluto Ng Mga Leeks Sa Orange Na Sarsa
Video: How to Cook Beef Tapa Recipe | Tapsilog Recipe 2024, Mayo
Anonim

Maaaring magamit ang mga leeks hindi lamang bilang isang karagdagang sangkap, ngunit inihanda rin bilang isang hiwalay na ulam. Halimbawa, sa pagsasama ng orange na sarsa, ito ay magiging isang orihinal na pampagana o dekorasyon para sa karne.

leeks sa sarsa
leeks sa sarsa

Kailangan iyon

  • - ilang mga tangkay ng leeks
  • - tuyong puting alak
  • - 4 na maliliit na dalandan
  • - mantikilya
  • - foie gras steak
  • - langis ng oliba
  • - asin
  • -ground black pepper
  • - Worcestershire sauce (maaaring mapalitan para sa toyo)

Panuto

Hakbang 1

Gupitin ang mga leeks sa maliit na hiwa at iprito sa langis ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi. Habang piniprito, magdagdag ng 60 ML ng puting alak sa mga nilalaman ng kawali.

Hakbang 2

Pigilan ang katas mula sa mga dalandan, at lagyan ng rehas ang kasiyahan ng isa sa mga ito sa isang pinong kudkuran. Pagsamahin ang mga sangkap sa mga leeks. Timplahan ang nagresultang timpla ng asin at paminta.

Hakbang 3

Iprito ang mga foie gras steak sa langis ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi. Bago pa man, kuskusin ang bawat steak na may asin at itim na paminta.

Hakbang 4

Kapag naghahain, ang foie gras at leeks ay maaaring ihagis o kumalat sa magkabilang panig ng plato. Maaari mong palamutihan ang ulam ng perehil.

Inirerekumendang:

Paano Magluto Ng Leeks

Paano Magluto Ng Leeks

Ang mga leeks ay napaka-pangkaraniwan sa lutuing Western Europe: ginagamit ang mga ito upang gumawa ng mga sopas, salad, casserole at marami pa. Ang isa sa pinakatanyag na pinggan ay ang French leek quiche. Kailangan iyon 200 g harina ¼

Manok Na May Leeks At Sarsa Ng Sour Cream

Manok Na May Leeks At Sarsa Ng Sour Cream

Napakadaling ihanda ang mayamang ulam na ito, at ang lasa ay napaka-kagiliw-giliw salamat sa sour cream sauce at leeks. Kailangan iyon - 1 manok - 4 na tangkay ng leeks - 250 ML puting alak - 30 g mantikilya - 100 g sour cream na may taba ng nilalaman na 32% - isang bungkos ng sariwang perehil - isang grupo ng mga sariwang dahon ng thyme - 2 tsp langis ng oliba - Asin at paminta para lumasa Panuto Hakbang 1 Una, asin at paminta ang ma

Paano Magluto Ng Mga Rolyo Ng Manok Na May Mga Kabute At Keso Sa Sour Cream Na Sarsa

Paano Magluto Ng Mga Rolyo Ng Manok Na May Mga Kabute At Keso Sa Sour Cream Na Sarsa

Kung nais mong mangyaring ang iyong pamilya at mga kaibigan na may espesyal na bagay, maaari kang magluto ng mga roll ng manok na may mga kabute at keso sa sour cream sauce, bagaman ang ulam na ito ay perpekto para sa isang maligaya na mesa

Paano Magluto Ng Malambot Na Pato Sa Orange Na Sarsa Para Sa Bagong Taon

Paano Magluto Ng Malambot Na Pato Sa Orange Na Sarsa Para Sa Bagong Taon

Ang Bagong Taon ay isang magandang okasyon upang masiyahan ang iyong sarili at mga mahal sa buhay na may isang masarap na pato na luto sa isang magandang kaibig-ibig na sarsa, na nagbibigay sa karne ng isang mabangong aroma. Ang resipe ay medyo simple upang maghanda, ngunit kailangan mong maging mapagpasensya, dahil ang ulam ay gugugol ng oras

Mga Leeks - Kung Paano Pumili At Magluto

Mga Leeks - Kung Paano Pumili At Magluto

Ang mga leeks ay sikat sa kanilang mayamang komposisyon ng kemikal. Ang mga nutrisyon ay maaaring maiimbak dito sa sapat na mababang temperatura, kaya't ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay maaaring maprotektahan mula sa pagkawala nang mahabang panahon