Napakadali na maghanda ng isang kamangha-manghang ulam tulad ng inihurnong patatas sa mga linga. Napakahusay nito sa halos lahat ng uri ng mga pinggan ng karne at isda, at masarap bilang isang hiwalay na ulam. Salamat sa mga linga, naglalaman ito ng maraming halaga ng calcium na kinakailangan para sa katawan.
Kailangan iyon
- Patatas 6-8 tubers;
- Sesame 150 g;
- Asin upang tikman;
- Pinatuyong balanoy, oregano, malasang tikman (o pinaghalong "Provencal herbs").
- Langis ng oliba (pino na langis ng mirasol) 3 kutsara. (2- sa linga na pinaghalong. 1- para sa pag-grasa sa baking sheet)
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan gamit ang isang brush (ang patatas ay inihurnong may mga balat!) At gupitin ang mga patatas sa mga hiwa.
Hakbang 2
Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mga linga, asin at halo na erbal.
Hakbang 3
I-ambon ang patatas ng langis ng oliba at pukawin nang pantay-pantay upang mapahiran ang mga hiwa.
Hakbang 4
Isawsaw ang mga hiwa sa linga, asin at halo na halo.
Hakbang 5
Ilagay ang patatas sa isang greased ulam at maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.
