Ang mga masasarap na cookies ay isang tunay na kagalakan para sa mga bata at sa mga may isang matamis na ngipin. Kailangan ng maraming oras ng paghahanda, ngunit sulit ito.
Kailangan iyon
- - 2, 25 Art. harina;
- - 1 tsp soda;
- - 115 g mantikilya;
- - 3/4 Art. granulated asukal;
- - 3/4 Art. kayumanggi asukal;
- - 1 tsp katas ng vanilla;
- - 1 tsp asin;
- - 2 malalaking itlog;
- - 320 g ng tsokolate;
- - 1 kutsara. mga mani
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang maliit na mangkok at idagdag dito ang harina at baking soda.
Hakbang 2
Matunaw ang mantikilya nang hindi kumukulo.
Hakbang 3
Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang granulated sugar at brown sugar. Magdagdag ng vanillin at tinunaw na mantikilya doon. Timplahan ng asin ang timpla. Gumalaw ng maayos ang lahat.
Hakbang 4
Talunin ang mga itlog gamit ang isang panghalo o palis at idagdag sa harina at baking soda. Pukawin ang halo hanggang sa makinis.
Hakbang 5
I-chop ang mga mani at idagdag kasama ang mga chocolate wedges sa pinaghalong harina. Gumalaw muli at palamigin sa loob ng ilang oras o kahit magdamag.
Hakbang 6
Gawin ang preheat oven sa 190 degree. Habang nagpapainit ang oven, alisin ang kuwarta mula sa lamig at ilagay ito sa mesa upang matunaw ito.
Hakbang 7
Linya ng isang baking sheet na may papel na pastry at ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Tandaan na mag-iwan ng ilang puwang sa pagitan ng cookies.
Hakbang 8
Ipadala ang cookies sa oven upang maghurno sa loob ng 10 minuto. Sa ikalimang minuto, baligtarin ang baking sheet. Tukuyin ang kahandaan ng mga biskwit sa pamamagitan ng kanilang ginintuang kulay. Palamig ang natapos na cookies, ilagay ang takure.
