Ang cake na "Arabian Night" ay isang ulam ng lutuing Arabian. Ito ay naging kamangha-mangha, masarap at malambing. Naglalaman ang kuwarta ng mga petsa. Mahirap hulaan kung ano ang binubuo ng cake.
Kailangan iyon
- - 300 g mga petsa
- - 1, 5 tsp. soda
- - 250 g granulated na asukal
- - 100 g margarine
- - 1 itlog
- - 500 g harina
- - 250 ML ng condensadong gatas
- - 250 g mantikilya
- - 150 g mga mani
- - 100 g madilim na tsokolate
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang kuwarta. Banlawan muna nang mabuti ang mga petsa. Pagkatapos alisan ng balat ang mga ito at tumaga nang maayos, magdagdag ng 1 tsp. soda at ibuhos ng 250 ML ng mainit na tubig. Isara ang takip at hayaang umupo ng 30-35 minuto.
Hakbang 2
Matunaw ang margarine. Ilagay ang mga petsa sa isang mangkok. Magdagdag ng granulated sugar, margarine, itlog at ihalo nang maayos ang lahat. Magdagdag ng harina at 0.5 tsp. slaked soda ng suka, ihalo muli hanggang makinis.
Hakbang 3
Hatiin ang kuwarta sa 2 pantay na mga bahagi. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ibuhos ang kuwarta. Painitin ang oven sa 180 degree, ilagay ang biskwit, at maghurno ng halos 25-30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maghurno tulad nito ng isa pang oras. Alisin mula sa oven at iwanan upang palamig.
Hakbang 4
Ihanda ang cream. Haluin ang condensadong gatas at mantikilya na may isang taong halo.
Hakbang 5
Pagprito ng mga mani sa isang tuyong kawali, alisan ng balat at tagain hanggang magaspang. Ilagay ang unang crust sa isang ulam, magsipilyo ng cream at iwisik ang mga mani, ilagay ang pangalawang crust, magsipilyo muli ng cream at iwisik ang mga mani. Grasa ang mga gilid at tuktok ng cake na may cream at pantay na makinis sa ibabaw.
Hakbang 6
Matunaw ang tsokolate, ilagay ito sa isang sobre, at i-pattern ang cake.
