Ang tsaa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng tao hindi lamang kapag naubos ito nang ayon sa kaugalian - pag-inom ng isang tasa ng sariwang brewed na inumin. Nagbibigay din ito ng mga pakinabang sa mga pinggan kung saan ito idinagdag. At bagaman ang dahon ng tsaa ay isang bagong sangkap sa pagluluto, mayroon itong magandang hinaharap, dahil sa tulong nito nilikha ang mga natatanging kumbinasyon ng lasa.
Kailangan iyon
- - mga buto ng baka 1 kg;
- - mga sibuyas 2 mga PC;
- - bawang 4 na ngipin;
- - itim na tsaa (paggawa ng serbesa) 2, 5 kutsara;
- - toyo 70-80 ML;
- - asukal 50 g;
- - mantikilya 50 g;
- - carnation 3 buds.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang 500 ML ng kumukulong tubig sa mga dahon ng tsaa at iwanan ng 5 minuto. Pagkatapos ay salain, idagdag ang toyo, tinadtad na bawang, asukal, at sibuyas.
Hakbang 2
Gupitin ang mga buto-buto sa mga buto, ilagay sa isang malaking kasirola at takpan ng tubig. Pakuluan at lutuin sa loob ng 20 minuto. Ilipat ang mga tadyang sa pag-atsara, takpan ng cling film at palamigin sa magdamag.
Hakbang 3
Ilagay ang mga tadyang sa isang malalim na baking sheet. Magdagdag ng 0.5 tasa ng pag-atsara. Takpan ng foil at maghurno sa loob ng 1.5 oras sa 170 ° C. Pagkatapos alisin ang foil at lutuin, ibuhos ang inilaan na juice sa loob ng 45 minuto.
Hakbang 4
Para sa sarsa, tadtarin ang sibuyas nang magaspang at ilagay sa isang kasirola na pinainit ng mantikilya. Fry hanggang sa maging transparent. Pagkatapos ay iwisik ang natitirang asukal, itaas ang init, at lutuin hanggang ang mga sibuyas ay ginintuang kayumanggi. Ibuhos ang natitirang pag-atsara at kumulo sa loob ng 4 na minuto. Whisk ang handa na sarsa sa isang blender.
Hakbang 5
Ibuhos ang sarsa sa mga tadyang at bumalik sa oven sa loob ng 5 minuto. Palamutihan ng mga halaman kapag naghahain.
