Hindi kapani-paniwalang masarap na ulam. Mayroong mga pagpipilian sa pampalasa, ngunit eksklusibo ito para sa isang baguhan. Mukhang medyo kaaya-aya sa isang platter. Ang isang bahagyang maanghang, ngunit sa parehong oras makatas at labis na masarap na pagpuno ay lumabas gamit ang resipe na ito.
Kailangan iyon
- • 6-7 patatas;
- • 1 baso ng mga mumo ng tinapay;
- • 150 g ng keso (maaaring magamit ang Tilsiter);
- • 600 g halo-halong tinadtad na karne;
- • 2 itlog ng manok;
- • 0.5 l ng langis ng halaman;
- • 1 sibuyas;
- • isang dakot ng mga pine nut;
- • asin;
- • kanela;
- • paminta.
Panuto
Hakbang 1
Magbalat ng patatas, gilingin sa isang masarap na kudkuran.
Hakbang 2
I-ikot ang sibuyas sa tinadtad na karne, ihalo, ibuhos sa isang pares ng kutsara ng tubig.
Hakbang 3
Pagkatapos ay i-chop ang cilantro.
Hakbang 4
Magdagdag ng mga gulay, asin, pampalasa, mani sa tinadtad na karne, dahan-dahang ihalo.
Hakbang 5
Grate keso sa patatas sa isang mahusay na kudkuran, basagin ang mga itlog, idagdag sa patatas, paminta, asin.
Hakbang 6
Pagulungin ang maliliit na bola ng tinadtad na karne at pinagputulan ng patong fur coat.
Hakbang 7
Gumulong sa mga breadcrumb.
Hakbang 8
Palalimin hanggang malambot.
