Nagmungkahi ako ng isang simpleng salad ng gulay, ang resipe kung saan ko mismo natutunan kamakailan. Ang tunay na salad ng taglagas na ito ay binubuo ng mga sariwang gulay, samakatuwid ito ay kinakailangan para sa mga pagdidiyeta, araw ng pag-aayuno at paggamot ng kakulangan sa bitamina.
Kailangan iyon
- - pulang kamatis 2 mga PC;
- - beets 1 pc;
- - karot 3 mga PC;
- - sariwang repolyo na 0.5 ulo ng repolyo;
- - zucchini;
- - mga nogales 50 gramo;
- - 3 sibuyas na bawang;
- - ilang mga hilaw na kabute (tikman);
- - mga gulay ng dill at perehil;
- - dahon ng litsugas;
- - asin, langis ng oliba.
Panuto
Hakbang 1
Narito ang isang reseta para sa isang masarap na gulay salad, madaling ihanda: lagyan ng rehas na hilaw na beets at karot, i-chop ang repolyo. Hindi mo kailangang durugin ang repolyo.
Hakbang 2
Sa isang magaspang na kudkuran, lagyan ng rehas ang peeled at handa na zucchini.
Hakbang 3
Maghanda ng mga nogales. Upang magawa ito, kailangan mong i-crank ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, o gupitin sila sa ibang paraan.
Hakbang 4
Tumaga ng mga gulay, pumili ng mga dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 5
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap. Pag-ambon gamit ang langis ng oliba, asin at pukawin muli. Ilagay sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng mga hiwa ng kamatis sa itaas. Ang mga salad ng gulay na may langis ay lubhang kapaki-pakinabang para sa tiyan, bituka at pigura.
Hakbang 6
Ang maligaya na gulay salad ay handa na. Bon Appetit!