Sa katunayan, ang gingerbread ay isang malaking malambot na tinapay mula sa luya. Upang makagawa ng tinapay mula sa luya, masahin ang parehong kuwarta tulad ng para sa tinapay mula sa luya. Ang plum gingerbread ay naging napakasarap, mukhang isang tunay na matamis na pie. Maaari mong gawing simple ang proseso ng paggawa ng tinapay mula sa luya sa pamamagitan ng paghahanda ng isang napakasarap na pagkain sa isang multicooker.
Kailangan iyon
- - 350 ML plum jam;
- - 250 ML ng suwero;
- - 150 g harina;
- - 120 g ng mga prun;
- - 100 g ng asukal;
- - 50 g ng otmil;
- - 1 itlog, 1 lemon;
- - isang bag ng pulbos na asukal na may kanela;
- - baking powder, ground cinnamon, butter.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang limon, lagyan ng rehas ang sarap, at pigain ang katas mula sa sapal.
Hakbang 2
Init ang patis sa 50 degree, ihalo sa plum jam (300 ML), magdagdag ng isang maliit na baking pulbos. Ang masa ay dapat na foam, pagtaas sa dami.
Hakbang 3
Talunin ang itlog ng manok na may granulated sugar, idagdag ang lemon zest. Ihagis ang harina gamit ang oatmeal at cinnamon powder. Pagsamahin ang lahat ng mga handa na tatlong mixtures - nakakakuha ka ng isang manipis na kuwarta, takpan ito ng isang pelikula, hayaang tumayo ng 1 oras sa temperatura ng kuwarto. Sa oras na ito, ang kuwarta ay lalapot, ang mga natuklap ay mamamaga.
Hakbang 4
Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya (maaari mo itong takpan ng isang non-stick mat o baking paper), ibuhos ang kuwarta. I-on ang baking mode sa loob ng 1 oras. Sa hudyat ng kahandaan, hayaan ang plum sauce na lumamig nang bahagya, pagkatapos ay palamig sa wire rack.
Hakbang 5
Banlawan ang mga prun, tuyo, gupitin. Paghaluin ang 50 ML ng plum jam at ilang lemon juice sa isang tasa, painitin ang halo, idagdag ang mga tinadtad na prun.
Hakbang 6
Gupitin ang tinapay mula sa luya sa dalawang bahagi, layer na may prun, pindutin ang pababa.
Hakbang 7
Upang maihanda ang glas, ibuhos ang isang bag ng pulbos na asukal na may kanela sa isang mangkok, magdagdag ng 3 kutsarita ng lemon juice, pukawin. Mag-apply ng fondant ng kanela-lemon sa tuktok at mga gilid ng tinapay mula sa luya, at hayaang matuyo ito ng kaunti. Pagkatapos nito, maaari kang maghatid ng isang tinapay mula sa luya para sa tsaa.