Ang Cake "Love" ay isang masarap, matamis na pagpapatuloy ng anumang pagdiriwang! Maghurno ito, at ang mga kamag-anak at mahal sa buhay ay muling makumbinsi sa iyong damdamin!
Kailangan iyon
Para sa kuwarta: - pinalambot na mantikilya, 200 g; - itlog ng manok, 2 pcs.; - vanilla sugar, 1 sachet; - condense milk, 400 g. - harina ng trigo, 1 baso; Para sa cream: - sour cream 30%, 500 g; - vanilla sugar, 1 sachet; - granulated asukal, 1 baso; - pritong durog na mani (anumang), 1 baso. Para sa dekorasyon: - kiwi, 2-3 pcs.; - sariwang mga strawberry, 5-6 berry; - aprikot jam, 1-2 tbsp. kutsara
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang kuwarta para sa mga cake: Talunin ang pinalambot na mantikilya na may isang taong magaling makisama hanggang sa puti. Patuloy na matalo, magdagdag ng 2 itlog, 1 pakete ng vanilla sugar naman, magdagdag ng 400 gramo ng condensadong gatas at 1 baso ng sifted na harina.
Hakbang 2
Maghurno ng mga cake: Takpan ang ilalim ng hulma ng baking paper at grasa ng langis ng halaman. Ilagay ang kalahati ng kuwarta sa isang hulma at maghurno sa isang preheated oven (180 degree) sa loob ng 20 minuto. Ilagay ang tapos na cake sa wire rack. Nagluto kami ng pangalawang cake. Hayaang cool ang mga cake at magpahinga.
Hakbang 3
Cooking cream: 500 gr. sour cream 30%, 1 bag ng vanilla sugar, 1 baso ng granulated sugar, matalo ng isang taong magaling makisama hanggang sa makuha ang isang malambot na cream. Itabi ang isang-kapat ng cream. Magdagdag ng isang baso ng pritong durog na mani sa natitirang dami.
Hakbang 4
Pag-iipon ng cake: Gupitin ang mga cake. Lubricate na may sour cream at nut cream. Pinoproseso namin ang buong cake sa natitirang cream, iwiwisik ang mga gilid ng mga mani, pinalamutian ang tuktok ng mga prutas.
