Ang mga beans, tulad ng alam mo, ay naglalaman ng maraming bilang ng mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao, kaya inirerekumenda na kainin ito ng hindi bababa sa 3 baso bawat linggo. Iminumungkahi ko ang paggawa ng mga bola ng karne na pinalamanan ng mga sibuyas at ang kamangha-manghang at malusog na gulay na ito.
Kailangan iyon
- - beans - 100 g;
- - mga sibuyas - 150 g;
- - tinadtad na karne - 500 g;
- - itlog - 1 pc.;
- - mga kamatis - 700 g;
- - thyme - 5-6 mga sanga;
- - paminta;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Una, ibuhos ang beans sa isang hiwalay, medyo malalim na mangkok. Punan ito ng sapat na malamig na tubig. Dapat itong manatiling babad nang hindi bababa sa 3 oras. Matapos ang oras na ito ay lumipas, ilagay ang mga beans sa isang angkop na kasirola at lutuin alinsunod sa mga direksyon sa pakete.
Hakbang 2
Kapag ang beans ay ganap na luto, alisan ng tubig ang lahat ng likido mula sa kanila at hayaang cool na sila. Kaagad na nangyari ito, ilipat ito sa isang blender, o sa halip sa mangkok nito, at gilingin ito.
Hakbang 3
Tumaga ang sibuyas sa napakaliit na piraso ng kutsilyo, pagkatapos ay iprito ito sa langis ng mirasol hanggang sa ang kulay nito ay maging ginintuang. Ilagay ang mga sibuyas na sibuyas sa mga beans. Matapos lubusang ihalo ang nagresultang timpla, magdagdag ng asin at paminta dito.
Hakbang 4
Matapos makagawa ng maraming maliliit na pagbawas sa kamatis, pahiran ng kumukulong tubig. Matapos ang pamamaraang ito, ang balat nito ay aalisin nang walang labis na pagsisikap. Grind ang mga peeled na gulay na may blender.
Hakbang 5
Timplahan ang tinadtad na karne ayon sa gusto mo ng asin at paminta. Pagkatapos ay idagdag doon ang isang hilaw na itlog ng manok. Haluin nang maayos ang lahat. Mula sa nagresultang masa, gumawa ng maliliit na tortillas at maglagay ng pinaghalong mga pinakuluang beans at pritong sibuyas sa kanila.
Hakbang 6
I-roll ang mga pinalamanan na cake sa hugis ng bola na mga numero at ilagay ito sa isang baking dish sa isa o isang maximum na dalawang layer. Ibuhos ang mga bola ng isang likidong masa ng mga kamatis upang ganap itong masakop ang mga ito. Budburan ang ulam ng mga paunang tinadtad na halaman at maghurno sa oven, na ang temperatura ay 180 degree, sa loob ng 50 minuto.
Hakbang 7
Ihain ang natapos na ulam na mainit. Ang mga bola ng karne na may beans at mga sibuyas ay handa na!
