Ang mga cute na maliit na cheesecake na ito ay katulad ng pizza. Ang pagpuno ng mga cheesecake na ito ay maaaring iba-iba, ayon sa iyong panlasa at kondisyon. Maaaring gawing matamis para sa tsaa, pati na rin isang pangunahing kurso.
Kailangan iyon
- - 6 baso ng harina ng trigo
- - 1 tasa ng asukal
- - 2 baso ng sour cream
- - 4 na bagay. mga itlog
- - 250 g mantikilya
- - 0.5 tsp baking pulbos
- - isang kurot ng asin
- Para sa pagpuno:
- - 0.5 kg ng keso sa maliit na bahay
- - 2 kutsara. l. kulay-gatas
- - 2 mga PC. mga itlog
- - 3 kutsara. l. granulated na asukal
- - 50 g harina ng trigo
- - 1 tsp asukal sa vanilla
- - isang kurot ng asin
Panuto
Hakbang 1
Salain ang harina at ihalo sa baking pulbos. Ilagay ang sour cream, mantikilya, granulated asukal, itlog at asin sa misa na ito. Gumalaw nang maayos upang makagawa ng isang makinis na kuwarta.
Hakbang 2
Pagkatapos ay bumuo ng isang tinapay mula sa nagresultang kuwarta at ibalot ito sa cling film. Palamigin sa loob ng kalahating oras upang makabuo ang kuwarta.
Hakbang 3
Gawin ang pagpuno sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap sa itaas. Matapos ang cooled ng kuwarta, igulong ito sa isang layer at gupitin ang maliliit na bilog dito.
Hakbang 4
Ikalat ang handa na pagpuno nang pantay-pantay sa bawat bilog. Tiklupin ang mga gilid ng bawat bilog papasok. Pagkatapos ay ilagay ang mga cheesecake sa isang greased baking sheet. Upang mapanatili silang makintab kapag luto, kumalat sa kanila ang isang binugok na itlog. Ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto at maghurno sa 250 degree.
